Gigondas La CaveRéserve La Dame de Montmirail Côtes du Rhône
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la volaille ou du poisson gras.
Structure gustative du Réserve La Dame de Montmirail Côtes du Rhône du Gigondas La Cave
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Réserve La Dame de Montmirail Côtes du Rhône de Gigondas La Cave de la région de Vallée du Rhône est un vin puissant.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Réserve La Dame de Montmirail Côtes du Rhône du Gigondas La Cave de la région de Vallée du Rhône révèle souvent des types d'arômes de minéral & naturel.
Accords mets et vins avec du Réserve La Dame de Montmirail Côtes du Rhône
Les accords qui marchent parfaitement avec le Réserve La Dame de Montmirail Côtes du Rhône
Les accords mets et vins originaux avec le Réserve La Dame de Montmirail Côtes du Rhône
Le Réserve La Dame de Montmirail Côtes du Rhône du Gigondas La Cave s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou fromage fort comme par exemple des recettes d'oeufs en meurette, papillotes de maquereau ou lasagnes poulet - curry.
Détails et informations techniques sur le Réserve La Dame de Montmirail Côtes du Rhône du Gigondas La Cave
Découvrez le cépage: Viognier
Le Viognier blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (vallée du Rhône). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Viognier blanc dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, vallée du Rhône, Bourgogne, Jura, Champagne, Savoie & Bugey, Provence & Corse, vallée de la Loire, Beaujolais .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Réserve La Dame de Montmirail Côtes du Rhône du Gigondas La Cave sont 2014, 2008, 2018, 2013 et 2015.
Informations sur le Gigondas La Cave
Le Gigondas La Cave fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 59 vins à la vente dans la région de Côtes-du-Rhône à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Côtes-du-Rhône
La région viticole du Côtes-du-Rhône se situe dans la région du Rhône méridional en Côtes du Rhône en France. Les caves et vignobles comme le Château de Beaucastel et le Chateau de Fonsalette y produisent principalement des vins rouge, blanc et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région du Côtes-du-Rhône sont les Mourvèdre, Viognier et Roussanne, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Côtes-du-Rhône révèle souvent des types d'arômes d'ananas, graphite ou noix de muscade et parfois aussi des arômes de sel, prune rouge ou menthe.
La région viticole de Vallée du Rhône
La vallée du Rhône est une région viticole clé du sud-est de la France. Elle suit le cours nord-sud du Rhône sur près de 240 km, de Lyon au delta du Rhône (Bouches-du-Rhône), près de la côte méditerranéenne. La Longueur de la vallée fait que les vins du Rhône sont le produit d'une grande variété de types de sols et de mésoClimats. Les zones viticoles de la région couvrent une telle distance qu'il existe une division largement acceptée entre ses parties nord et sud.
Le mot du vin: Cuvée
Souvent suivi d'un nom qui en permet la reconnaissance et l'identification, le mot cuvée désigne un vin précis parmi la production d'un vigneron. Ce vin se caractérise par un encépagement, un type d'élevage et un profil organoleptique propres. L'ensemble des cuvées d'un domaine constitue une gamme.
