Domaine GikasCabernet Sauvignon
Vin rouge
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou de l'agneau.
Le Cabernet Sauvignon du Domaine Gikas est dans le top 5 des vins de Slopes of Kitherona.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Cabernet Sauvignon du Domaine Gikas de la région de Continental Greece révèle souvent des types d'arômes de boisé.
Accords mets et vins avec du Cabernet Sauvignon
Les accords qui marchent parfaitement avec le Cabernet Sauvignon
Les accords mets et vins originaux avec le Cabernet Sauvignon
Le Cabernet Sauvignon du Domaine Gikas s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou plat épicé comme par exemple des recettes de langue de boeuf sauce aux cornichons, pâtes aux merguez ou bonite à la balinaise.
Détails et informations techniques sur le Cabernet Sauvignon du Domaine Gikas
Découvrez le cépage: Cabernet-Sauvignon
Le Cabernet-Sauvignon noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bordeaux). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Cabernet-Sauvignon noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, vallée de la Loire, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Armagnac, vallée du Rhône, Provence & Corse, Savoie & Bugey, Beaujolais .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Cabernet Sauvignon du Domaine Gikas sont 0, 2015, 2010
Informations sur le Domaine Gikas
Le Domaine Gikas fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 12 vins à la vente dans la région de Slopes of Kitherona à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Slopes of Kitherona
La région viticole du Slopes of Kitherona se situe dans la région du Viotia en Continental Greece en Grèce. Les caves et vignobles comme le Domaine Sokos et le Domaine Gikas y produisent principalement des vins blanc, rouge et doux. Les cépages les plus plantés dans la région du Slopes of Kitherona sont les Savatiano, Cabernet-Sauvignon et Merlot, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Slopes of Kitherona révèle souvent des types d'arômes d'agrumes, sous-bois ou fermenté (levuré) et parfois aussi des arômes de fruits (d'arbre fruitier), fruits tropicaux ou boisé.
La région viticole de Continental Greece
La Grèce centrale est une vaste région géographique située au cœur de la Grèce continentale. Cette région, qui abrite environ 4,5 millions de Grecs et la capitale, Athènes, est également le berceau de l'un des vins les plus célèbres du pays, le Retsina. Outre ce vin particulier (qui est principalement produit à partir du raisin local Savatiano), de nombreux vins secs rouges et blancs sont produits en Grèce centrale, à partir de cépages aussi variés que l'assyrtico, le cabernet Sauvignon, la Syrah et l'athiri. La Grèce centrale a longtemps été associée à la production de masse, produisant environ 200 millions de litres (52,8 millions de gallons américains) de vin chaque année.
Le mot du vin: Vinaigre de vin
Produit issu de la fermentation acétique du vin.
