Le Domaine Gilles Noblet de Mâconnais en Bourgogne

Domaine Gilles Noblet
Le domaine propose 15 vins différents
4.0
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Ses vins obtiennent une note moyenne de 4
Il est classé au top 61 des domaines de Bourgogne
Il se situe en Mâconnais dans la région de Bourgogne

Le Domaine Gilles Noblet fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 15 vins à la vente dans la région de Mâconnais à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Domaine Gilles Noblet

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Gilles Noblet à Mâconnais parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Gilles Noblet. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Gilles Noblet avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins blancs du Domaine Gilles Noblet

Accords mets et vins avec un vin blanc du Domaine Gilles Noblet

Les vins blanc du Domaine Gilles Noblet s'accordent généralement assez bien avec des plats de pâtes, plat végétarien ou viande mijotée comme par exemple des recettes de fideuà ( paëlla aux pâtes et poissons ), quiche au jambon et au comté ou osso buco de dinde.

Analyse organoleptique des vins blanc du Domaine Gilles Noblet

Au nez le vin blanc du Domaine Gilles Noblet révèle souvent des types d'arômes de chêne, pommes ou pêche et parfois aussi des arômes de beurre, abricot ou fermenté (levuré). En bouche le vin blanc du Domaine Gilles Noblet est un vin puissant.

Les meilleurs millésimes dans les vins blanc du Domaine Gilles Noblet

  • 2018avec une note moyenne de 4.25/5
  • 2012avec une note moyenne de 4.10/5
  • 2017avec une note moyenne de 4.02/5
  • 2015avec une note moyenne de 3.92/5
  • 2016avec une note moyenne de 3.90/5
  • 2013avec une note moyenne de 3.90/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins blanc du Domaine Gilles Noblet

  • Chardonnay

À la découverte de la région viticole de Mâconnais

Sud de la Bourgogne entre Tournus et Saint-Vérand, climat semi-continental à influences méridionales. Chardonnay signature en blanc roi (~85 %) : rond et solaire aux notes de pomme jaune, poire, agrumes confits, fleurs blanches, beurre noisette et touche minérale calcaire — rapport qualité/prix exceptionnel. Pouilly-Fuissé en pointe (Premier Cru depuis 2020) avec puissance et garde, Saint-Véran et Viré-Clessé plus tendus, Mâcon-Villages accessibles. Gamay souple et Pinot Noir fin en complément.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine Gilles Noblet

Une route des vins de prévue dans la région de Mâconnais ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Gilles Noblet.

Découvrez le cépage: Mècle

Rouges légers et fruités simples, à la robe rubis claire peu colorée, aux tanins fondus et à la bouche aérienne à l'acidité modérée, sur des arômes peu démonstratifs de fruits rouges. Profil rustique discret. Quasi disparu de la culture commerciale, préservé dans les collections variétales de l'INRAE, témoigne de la diversité ampélographique pré-phylloxérique du vignoble méridional. Cépage noir français rare, autrefois cultivé dans le sud-est.

Actualités du Domaine Gilles Noblet et des vins de la région

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La Route des Vins – Bourgogne

Le vignoble de Bourgogne est un vignoble français situé en Bourgogne sur les départements de l’Yonne, de la Côte-d’Or et de Saône-et-Loire. Il s’étend sur 250 km de longueur du nord de Chablis au sud du Mâconnais. Le vignoble bourguignon comprend 84 appellations d’origine contrôlées (AOC) : 9 appellations « régionales » et « sous-régionales […]

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Le mot du vin: Nerveux

Se dit d'un vin marquant le palais par des caractères bien accusés et une pointe d'acidité, mais sans excès.