Domaine GiolVerduzzo
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du poisson maigre, des fruits de mer ou du fromage fort.
Structure gustative du Verduzzo du Domaine Giol
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Verduzzo de Domaine Giol de la région de Vénétie est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Verduzzo
Les accords qui marchent parfaitement avec le Verduzzo
Les accords mets et vins originaux avec le Verduzzo
Le Verduzzo du Domaine Giol s'accorde généralement assez bien avec des plats de pâtes, fruits de mer ou fromage fort comme par exemple des recettes de bouillon d'awara, pâtes aux moules ou pain perdu revisité aux lardons.
Détails et informations techniques sur le Verduzzo du Domaine Giol
Découvrez le cépage: Noah
Américaine, issu d'un croisement naturel entre le taylor (Vitis Labrusca x Vitis Riparia) et le Vitis Riparia, les pépins du taylor alors semés en 1869 par Otto Wasserzicher à Nauvoo (Illinois). Le Noah a beaucoup servi de géniteur aux hybrideurs tels que Baco, Bertille-Seyve, Castel, Gaillard et Seibel, l'obtention la plus connue étant le baco blanc ou baco 22A (folle blanche x Noah). En France, il est des six hybrides prohibés depuis 1935 (repris dans les règlements européens) : le clinton, l' herbemont, l' isabelle, le jacquez, le Noah et l' othello. Aujourd'hui, il a pratiquement disparu et on le trouve quelquefois chez des particuliers établi en treilles.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Verduzzo du Domaine Giol sont 2013, 2016, 2014
Informations sur le Domaine Giol
Le Domaine Giol fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 37 vins à la vente dans la région de Veneto Orientale à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Veneto Orientale
La région viticole du Veneto Orientale se situe dans la région en Vénétie en Italie. Les caves et vignobles comme le Domaine Moletto et le Domaine Moletto y produisent principalement des vins rouge, blanc et effervescent. Les cépages les plus plantés dans la région du Veneto Orientale sont les Cabernet-Sauvignon, Malbec et Pinot blanc, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Veneto Orientale révèle souvent des types d'arômes de sous-bois, boisé ou fruits (d'arbre fruitier) et parfois aussi des arômes d'agrumes, fruits noirs.
La région viticole de Vénétie
La Vénétie est une région viticole importante et de plus en plus importante située dans le nord-est de l'Italie. La Vénétie fait administrativement partie de la zone du Triveneto, avec ses voisins plus petits, le Trentin-Haut-Adige et le Frioul-Vénétie Julienne. En termes de géographie, de culture et de styles de vins, elle représente une transition entre l'extrémité alpine et germano-slave de l'Italie et les terres plus chaudes, plus sèches et plus romaines au sud. La Vénétie est légèrement plus petite que les autres grandes régions viticoles italiennes - Piémont, Toscane, Lombardie, Pouilles et Sicile - mais elle produit plus de vin que n'importe laquelle d'entre elles.
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