Le Domaine Giol de Marca Trevigiana en Vénétie

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine Giol

Les vins rouge du Domaine Giol s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou agneau comme par exemple des recettes de tagliata de boeuf à l'huile de truffe, trofie ( pâtes ) paradiso ou tajine d'agneau aux pruneaux et aux amandes.

Analyse organoleptique des vins rouge du Domaine Giol

Au nez le vin rouge du Domaine Giol révèle souvent des types d'arômes de prune, fruit foncé ou fruits noirs. En bouche le vin rouge du Domaine Giol est un vin puissant avec beaucoup de tanins présents en bouche.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Domaine Giol

• 0avec une note moyenne de 3.49/5
• 2014avec une note moyenne de 3.48/5
• 2018avec une note moyenne de 3.40/5
• 2017avec une note moyenne de 3.38/5
• 2016avec une note moyenne de 3.34/5
• 2008avec une note moyenne de 3.20/5

Accords mets et vins avec un vin effervescent du Domaine Giol

Les vins effervescent du Domaine Giol s'accordent généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, plat végétarien ou apéritif et snacks comme par exemple des recettes de homard breton au naturel, quiche végan poireaux tofu béchamel ou verriness de velouté de poivrons et chips de chorizo.

Analyse organoleptique des vins effervescent du Domaine Giol

Au nez le vin effervescent du Domaine Giol révèle souvent des types d'arômes de crème, agrume ou citron et parfois aussi des arômes de poire, fermenté (levuré) ou fruits (d'arbre fruitier). En bouche le vin effervescent du Domaine Giol est un vin avec une belle vivacité et une bulle fine et agréable.

Les meilleurs millésimes dans les vins effervescent du Domaine Giol

• 2013avec une note moyenne de 3.71/5
• 2014avec une note moyenne de 3.69/5
• 2016avec une note moyenne de 3.61/5
• 2018avec une note moyenne de 3.59/5
• 0avec une note moyenne de 3.56/5
• 2015avec une note moyenne de 3.50/5

Accords mets et vins avec un vin blanc du Domaine Giol

Les vins blanc du Domaine Giol s'accordent généralement assez bien avec des plats de pâtes, fruits de mer ou fromage fort comme par exemple des recettes de quiche généreuse feuilletée, spaghettis aux palourdes ou gratin de pommes d'or et lardons aux épices.

Analyse organoleptique des vins blanc du Domaine Giol

Au nez le vin blanc du Domaine Giol révèle souvent des types d'arômes de minéral & naturel, boisé ou fruits (d'arbre fruitier) et parfois aussi des arômes d'agrumes. En bouche le vin blanc du Domaine Giol est un vin avec une belle fraicheur.

Les meilleurs millésimes dans les vins blanc du Domaine Giol

• 2017avec une note moyenne de 3.80/5
• 2016avec une note moyenne de 3.71/5
• 2018avec une note moyenne de 3.70/5
• 2013avec une note moyenne de 3.62/5
• 0avec une note moyenne de 3.60/5
• 2014avec une note moyenne de 3.55/5

Accords mets et vins avec un vin rosé du Domaine Giol

Les vins rosé du Domaine Giol s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf ou gibier comme par exemple des recettes de boeuf bourguignon au four de nanou ou cocotte de faisan au chou.

Les meilleurs millésimes dans les vins rosé du Domaine Giol

• 0avec une note moyenne de 3.80/5