Domaine GovoneCite Vigne Rosso
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf, du gibier ou de l'agneau.
Structure gustative du Cite Vigne Rosso du Domaine Govone
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Cite Vigne Rosso de Domaine Govone de la région du Piémont est un vin puissant.
Accords mets et vins avec du Cite Vigne Rosso
Les accords qui marchent parfaitement avec le Cite Vigne Rosso
Les accords mets et vins originaux avec le Cite Vigne Rosso
Le Cite Vigne Rosso du Domaine Govone s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou agneau comme par exemple des recettes de queue de boeuf confite au vin rouge, filet mignon de porc au foie gras et romarin ou navarin d'agneau à la marocaine.
Détails et informations techniques sur le Cite Vigne Rosso du Domaine Govone
Découvrez le cépage: Beaunoir
Très ancien cépage du département de l'Aube et de l'arrondissement de Châtillon sur Seine en Côte d'or. Il serait le descendant d'un croisement intraspécifique naturel entre le pinot noir et le gouais blanc. Aujourd'hui, il est quasiment absent dans le vignoble.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Cite Vigne Rosso du Domaine Govone sont 2008, 0
Informations sur le Domaine Govone
Le Domaine Govone fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 69 vins à la vente dans la région du Piémont à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole du Piémont
Le Piémont (Piemonte) occupe une place inégalée parmi les meilleures régions viticoles du monde. Situé dans le nord-ouest de l'Italie, il est le berceau de plus de vins DOCG que toute autre région italienne, parmi lesquels des noms aussi connus et respectés que Barolo, Barbaresco et Barbera d'Asti. Bien que célèbre pour ses vins rouges austères, tanniques et floraux issus du Nebbiolo, la plus grande réussite du Piémont au cours de la dernière décennie a été le Moscato d'Asti, un vin blanc Doux et Pétillant. Le Piémont se trouve, comme son nom l'indique, au pied des Alpes occidentales, qui encerclent ses côtés nord et ouest et forment sa frontière naturellement redoutable avec la Provence, en France.
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Le mot du vin: CM
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