Domaine AvantisFalcons' Hills (Πλαγιές Γερακιών) Red
Vin rouge
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf, de l'agneau ou du fromage fort.
Le Falcons' Hills (Πλαγιές Γερακιών) Red du Domaine Avantis est dans le top 50 des vins d'Evia.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Falcons' Hills (Πλαγιές Γερακιών) Red du Domaine Avantis de la région de Continental Greece révèle souvent des types d'arômes de boisé, fruits rouges.
Accords mets et vins avec du Falcons' Hills (Πλαγιές Γερακιών) Red
Les accords qui marchent parfaitement avec le Falcons' Hills (Πλαγιές Γερακιών) Red
Les accords mets et vins originaux avec le Falcons' Hills (Πλαγιές Γερακιών) Red
Le Falcons' Hills (Πλαγιές Γερακιών) Red du Domaine Avantis s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou plat épicé comme par exemple des recettes de kig ar farz breton, couscous merguez ou kimo (plat malgache au boeuf).
Détails et informations techniques sur le Falcons' Hills (Πλαγιές Γερακιών) Red du Domaine Avantis
Découvrez le cépage: Nosiola
Blancs secs vifs et délicats, à la robe pâle dorée, à la bouche élancée et à l'acidité fraîche, sur des arômes signatures de noisette fraîche, pomme verte, agrumes, fleurs blanches, amande et notes minérales alpines. Décliné aussi en grand vin de paille passito ambré aux notes de fruits secs, miel et abricot confit. Star de Trentino Nosiola DOC et composante exclusive du prestigieux Vino Santo Trentino DOC. Cépage trentin autochtone, dont le nom même évoque la noisette.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Falcons' Hills (Πλαγιές Γερακιών) Red du Domaine Avantis sont 0
Informations sur le Domaine Avantis
Le Domaine Avantis fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 41 vins à la vente dans la région d'Evia à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole d'Evia
IGP grecque sur l'île d'Eubée (2ᵉ plus grande de Grèce, face à Athènes), climat méditerranéen aéré par les brises de l'Égée. Savatiano signature en blanc roi (~80 % des plantations) : sec et léger aux notes d'agrumes, pomme verte, herbes méditerranéennes et touche miellée, acidité fraîche, potentiel d'élevage surprenant. Assyrtiko tendu, Malagousia floral et Athiri en blancs. Vradiano autochtone en rouge fruité et épicé, Agiorgitiko et Cabernet en complément.
La région viticole de Continental Greece
Vaste région du centre grec (Attique, Béotie, Eubée, Phocide…), ~1/3 de la production nationale. Patrie historique du Retsina résiné à la résine de pin d'Alep. Savatiano signature en blanc autochtone star de l'Attique : aux notes signature d'agrumes, pomme blanche, herbes méditerranéennes et touche résineuse en Retsina, bouche ronde et désaltérante. Aussi Assyrtiko minéral, Roditis frais.
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