
Domaine Graf Adelmann1272 Weissburgunder
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du poisson gras, des fruits de mer ou du fromage doux.
Structure gustative du 1272 Weissburgunder du Domaine Graf Adelmann
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le 1272 Weissburgunder de Domaine Graf Adelmann de la région de Württemberg est un vin avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du 1272 Weissburgunder
Les accords qui marchent parfaitement avec le 1272 Weissburgunder
Les accords mets et vins originaux avec le 1272 Weissburgunder
Le 1272 Weissburgunder du Domaine Graf Adelmann s'accorde généralement assez bien avec des plats de poisson gras, fruits de mer ou fromage doux comme par exemple des recettes de croquettes de riz au saumon, petites seiches à la plancha ou escalopes de veau parmigiana.
Détails et informations techniques sur le 1272 Weissburgunder du Domaine Graf Adelmann
Découvrez le cépage: Hibou noir
Très ancien cépage cultivé en Italie du nord dans la région du Piémont. Il aurait été introduit en Savoie au début du 17ème siècle. Une étude A.D.N., datant de 2011, montre que le Hibou noir et l' Avana ne sont qu'un seul et même cépage. A noter également, l' amigne serait sa demi-soeur, la rèze sa grand mère et le rouge du pays (cépage du Valais suisse) son grand-père.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du 1272 Weissburgunder du Domaine Graf Adelmann sont 2019, 2017, 0, 2016
Informations sur le Domaine Graf Adelmann
Le Domaine Graf Adelmann fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 66 vins à la vente dans la région de Württemberg à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Württemberg
Le Württemberg est connu comme la première région de vins rouges d'Allemagne. Avec près de 11 500 hectares de vignobles, c'est la quatrième plus grande région viticole du pays. Situé à côté de Baden et au sud de Franken, le Wüttemberg est une région viticole particulièrement vallonnée et rurale. Près de 70 % des vins du Wurtemberg sont rouges, principalement issus de Trollinger, de SchwarzRiesling et de Lemberger.
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