Domaine Graf Adelmann1272 Weissburgunder
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du poisson gras, des fruits de mer ou du fromage doux.
Structure gustative du 1272 Weissburgunder du Domaine Graf Adelmann
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le 1272 Weissburgunder de Domaine Graf Adelmann de la région de Württemberg est un vin avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du 1272 Weissburgunder
Les accords qui marchent parfaitement avec le 1272 Weissburgunder
Les accords mets et vins originaux avec le 1272 Weissburgunder
Le 1272 Weissburgunder du Domaine Graf Adelmann s'accorde généralement assez bien avec des plats de poisson gras, fruits de mer ou fromage doux comme par exemple des recettes de pavés de saumon à la crème, mouclade ou saltimbocca de veau.
Détails et informations techniques sur le 1272 Weissburgunder du Domaine Graf Adelmann
Découvrez le cépage: Perle de Csaba
Son origine serait hongroise car Adolf Stark, viticulteur à Bekescsaba (Hongrie), l'aurait créée en 1904. D'après les analyses génétiques, elle est issue d'un croisement entre la madeleine angevine et le muscat fleur d'oranger. La Perle de Csaba a permis d'obtenir quelques croisements (la Perle de Csaba rouge en est un exemple), le but étant toujours d'essayer de rechercher de nouvelles variétés à maturité précoce. Aujourd'hui, on ne la trouve que dans les jardins d'agrément, intéressante uniquement pour sa grande précocité. Ses nombreux défauts font qu'elle est quasiment en voie de disparition, inscrite cependant au Catalogue officiel des variétés de vigne liste A1.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du 1272 Weissburgunder du Domaine Graf Adelmann sont 2019, 2017, 0, 2016
Informations sur le Domaine Graf Adelmann
Le Domaine Graf Adelmann fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 66 vins à la vente dans la région de Württemberg à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Württemberg
Le Württemberg est connu comme la première région de vins rouges d'Allemagne. Avec près de 11 500 hectares de vignobles, c'est la quatrième plus grande région viticole du pays. Situé à côté de Baden et au sud de Franken, le Wüttemberg est une région viticole particulièrement vallonnée et rurale. Près de 70 % des vins du Wurtemberg sont rouges, principalement issus de Trollinger, de SchwarzRiesling et de Lemberger.
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