Le Domaine Grand Mortier Gobin de Pays Nantais dans la Vallée de la Loire

Domaine Grand Mortier Gobin
Un seul vin est actuellement référencé dans ce domaine
3.8
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Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.8
Il est classé au top 94 des domaines de la Vallée de la Loire
Il se situe en Pays Nantais dans la région de la Vallée de la Loire

Le Domaine Grand Mortier Gobin fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 1 vins à la vente dans la région de Pays Nantais à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Domaine Grand Mortier Gobin

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Grand Mortier Gobin à Pays Nantais parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Grand Mortier Gobin. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Grand Mortier Gobin avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins blancs du Domaine Grand Mortier Gobin

Accords mets et vins avec un vin blanc du Domaine Grand Mortier Gobin

Les vins blanc du Domaine Grand Mortier Gobin s'accordent généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, apéritif et snacks ou poisson maigre comme par exemple des recettes de wok de crevettes aux légumes, haivar / ajvar ou poisson blanc au court-bouillon.

Les meilleurs millésimes dans les vins blanc du Domaine Grand Mortier Gobin

  • 2014avec une note moyenne de 3.80/5
  • 2012avec une note moyenne de 3.60/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins blanc du Domaine Grand Mortier Gobin

  • Melon de Bourgogne

À la découverte de la région viticole de Pays Nantais

Débouché atlantique de la Loire autour de Nantes, royaume du Muscadet. Melon de Bourgogne signature en blanc : sec et iodé aux notes signature d'agrumes, pomme verte, fleurs blanches, herbes fraîches et touche minérale saline, bouche tendue et désaltérante — le compagnon idéal des huîtres et fruits de mer. Mention « sur lie » apporte perlant léger et complexité briochée. Gros Plant vif et Folle Blanche tranchante.

4 AOC Muscadet dont Sèvre-et-Maine en référence.

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Découvrez le cépage: Exalta

Gris-blancs secs simples et frais, à la robe rose pâle à peau cuivrée, à la bouche souple à l'acidité modérée, sur des arômes peu démonstratifs d'agrumes et de fleurs blanches. Profil rustique discret. Préservé dans quelques collections ampélographiques, fait partie des cépages anciens à valeur patrimoniale dont la diffusion commerciale a quasiment disparu et qui sont étudiés pour leur intérêt génétique. Cépage gris rare et peu documenté, cultivé en quantités confidentielles.

Actualités du Domaine Grand Mortier Gobin et des vins de la région

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Le mot du vin: Coupage

Mélange de vins de provenances diverses (à ne pas confondre avec l'assemblage).

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