Domaine GratiGrato Vecchia Annata Rosso di Toscana
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.
Structure gustative du Grato Vecchia Annata Rosso di Toscana du Domaine Grati
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Grato Vecchia Annata Rosso di Toscana de Domaine Grati de la région de Toscane est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Grato Vecchia Annata Rosso di Toscana du Domaine Grati de la région de Toscane révèle souvent des types d'arômes de cerise, chêne ou fumée et parfois aussi des arômes de terre, mûre ou minéral.
Accords mets et vins avec du Grato Vecchia Annata Rosso di Toscana
Les accords qui marchent parfaitement avec le Grato Vecchia Annata Rosso di Toscana
Les accords mets et vins originaux avec le Grato Vecchia Annata Rosso di Toscana
Le Grato Vecchia Annata Rosso di Toscana du Domaine Grati s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou veau comme par exemple des recettes de baeckeoffe, kapama d'agneau (plat traditionnel bosniaque) ou boulettes de viande à la catalane.
Détails et informations techniques sur le Grato Vecchia Annata Rosso di Toscana du Domaine Grati
Découvrez le cépage: Sangiovese
Cépage noir italien emblématique, le plus planté du pays. Originaire de Toscane, descendant du Ciliegiolo × Calabrese di Montenuovo. Il donne des vins rouges structurés, élégants, aux arômes de cerise, herbes séchées, épices et notes balsamiques. Star des appellations Chianti DOCG, Brunello di Montalcino DOCG et Vino Nobile di Montepulciano DOCG.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Grato Vecchia Annata Rosso di Toscana du Domaine Grati sont 1998, 1995, 1991, 1990 et 1999.
Informations sur le Domaine Grati
Le Domaine Grati fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 40 vins à la vente dans la région de Toscane à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Toscane
Royaume du Sangiovese : rouges droits aux notes de cerise, prune, herbes sèches et cuir, acidité vive et tanins fermes. Chianti Classico DOCG charnu et gastronomique, Brunello di Montalcino profond et de longue garde (épices, tabac, fruit noir mûr), Vino Nobile di Montepulciano élégant. Sur la côte, Bolgheri signe les « Super Tuscans » à base de Cabernet et Merlot opulents. Quelques blancs Vernaccia frais.
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