Le Domaine Gravner de Venezia Giulia à Frioul-Vénétie Julienne

Domaine Gravner
Le domaine propose 14 vins différents
4.3
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0
Ses vins obtiennent une note moyenne de 4.3
Il est classé au top 3 des domaines de Frioul-Vénétie Julienne
Il se situe en Venezia Giulia dans la région de Frioul-Vénétie Julienne
Retrouvez le Domaine Gravner sur Facebook

Le Domaine Gravner fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 14 vins à la vente dans la région de Venezia Giulia à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Domaine Gravner

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Gravner à Venezia Giulia parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Gravner. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Gravner avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins blancs du Domaine Gravner

Accords mets et vins avec un vin blanc du Domaine Gravner

Les vins blanc du Domaine Gravner s'accordent généralement assez bien avec des plats de pâtes, fruits de mer ou fromage fort comme par exemple des recettes de pâtes au poulet, poivrons et champignons, rougaille tomates (madagascar) ou lasagnes basques.

Analyse organoleptique des vins blanc du Domaine Gravner

Au nez le vin blanc du Domaine Gravner révèle souvent des types d'arômes d'ananas, crème ou chêne et parfois aussi des arômes d'agrume, cire d'abeille ou fumée. En bouche le vin blanc du Domaine Gravner est un vin puissant avec une belle fraicheur.

Les meilleurs millésimes dans les vins blanc du Domaine Gravner

  • 2015avec une note moyenne de 4.50/5
  • 1999avec une note moyenne de 4.48/5
  • 1998avec une note moyenne de 4.44/5
  • 2010avec une note moyenne de 4.41/5
  • 2011avec une note moyenne de 4.35/5
  • 1994avec une note moyenne de 4.30/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins blanc du Domaine Gravner

  • Ribolla Gialla
  • Chardonnay
  • Sauvignon Blanc
  • Pinot Grigio
  • Riesling Italico

À la découverte de la région viticole de Venezia Giulia

La région viticole du Venezia Giulia se situe dans la région à Frioul-Vénétie Julienne en Italie. Les caves et vignobles comme le Domaine Lis Neris et le Domaine Gravner y produisent principalement des vins blanc, rouge et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région du Venezia Giulia sont les Merlot, Cabernet-Sauvignon et Chardonnay, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Venezia Giulia révèle souvent des types d'arômes de sous-bois, cire ou jasmin et parfois aussi des arômes de herbe, asperge ou thym.

En bouche du Venezia Giulia est un vin puissant avec une belle fraicheur. Nous dénombrons actuellement 217 domaines et châteaux dans la région du Venezia Giulia, produisant 534 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Venezia Giulia s'accordent généralement assez bien avec des plats de pâtes, fruits de mer ou fromage fort.

Les grands vins rouges du Domaine Gravner

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine Gravner

Les vins rouge du Domaine Gravner s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou agneau comme par exemple des recettes de rosbeef cocotte mamie, lasagnes aux courgettes et au chèvre ou gigot en braillouse.

Analyse organoleptique des vins rouge du Domaine Gravner

Au nez le vin rouge du Domaine Gravner révèle souvent des types d'arômes de chêne, minéral ou fruit noir et parfois aussi des arômes de citron, orange ou miel. En bouche le vin rouge du Domaine Gravner est un vin puissant avec beaucoup de tanins présents en bouche.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Domaine Gravner

  • 1994avec une note moyenne de 4.70/5
  • 1990avec une note moyenne de 4.60/5
  • 2003avec une note moyenne de 4.49/5
  • 1999avec une note moyenne de 4.45/5
  • 0avec une note moyenne de 4.42/5
  • 2010avec une note moyenne de 4.40/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Domaine Gravner

  • Cabernet Sauvignon
  • Merlot
  • Pignolo

Découvrez le cépage: Sauvignon blanc

D’origine bordelaise, le Sauvignon, ou Sauvignon Blanc, est réputé comme étant l’un des meilleurs cépages Français pour le vin blanc. Il s’agit d’un cépage blanc, à ne pas confondre avec le Sauvignon gris et sa couleur jaune pâle, ou encore avec le Cabernet Sauvignon qui donne des vins rouges. Particulièrement célèbre grâce au Sancerre, le Sauvignon Blanc est cultivé jusqu’en Nouvelle-Zélande, où il produit de grands vins dont la réputation n’est plus à faire.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine Gravner

Une route des vins de prévue dans la région de Venezia Giulia ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Gravner.

Découvrez le cépage: Merlot

Le Merlot noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bordeaux). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites à moyennes tailles, et des raisins de moyens calibres. On peut trouver le Merlot noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, vallée de la Loire, Armagnac, Bourgogne, Jura, Champagne, vallée du Rhône, Beaujolais, Provence & Corse, Savoie & Bugey .

Actualités du Domaine Gravner et des vins de la région

Les vins oranges sauvés par le réchauffement climatique ?

Dents cassées Sommaire Dents cassées Antioxydants Blancs de macération, les vins dits “oranges” sont nés d’une tradition caucasienne popularisée par les vins de Géorgie puis par ceux du nord-est de l’Italie – les vins des domaines Gravner et Radikon en témoignent – avant de conquérir, depuis une dizaine d’années, la France. Tout démarre au milieu des années 2010, lorsque des tab ...

Quatre idées reçues sur le prosecco

Remplis des plus belles bouteilles du monde, quelque 45 conteneurs réfrigérés traversent chaque année les flots de l’océan Indien, direction Port-Louis, île Maurice. Quand ces trésors arrivent à destination, c’est-à-dire la cave du groupe hôtelier Constance, l’équipe de sommellerie est au garde-à-vous pour les entreposer immédiatement au frais. « Entre la pression atmosphérique et la chaleur, les vins risquent un vieillissement accéléré. La maîtrise de la température des bouteilles depuis la cav ...

En Toscane, la renaissance du chianti

Remplis des plus belles bouteilles du monde, quelque 45 conteneurs réfrigérés traversent chaque année les flots de l’océan Indien, direction Port-Louis, île Maurice. Quand ces trésors arrivent à destination, c’est-à-dire la cave du groupe hôtelier Constance, l’équipe de sommellerie est au garde-à-vous pour les entreposer immédiatement au frais. « Entre la pression atmosphérique et la chaleur, les vins risquent un vieillissement accéléré. La maîtrise de la température des bouteilles depuis la cav ...

Le mot du vin: Ampélographie

Étude de la vigne, et plus particulièrement des cépages.