Le Domaine Gregorina de Sangiovese di Romagna en Émilie-Romagne

Domaine Gregorina
Le domaine propose 3 vins différents
3.6
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Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.6
Ce domaine fait partie du groupe Genagricola
Il est classé au top 2 des domaines d'Émilie-Romagne
Il se situe en Sangiovese di Romagna dans la région d'Émilie-Romagne

Le Domaine Gregorina fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 3 vins à la vente dans la région de Sangiovese di Romagna à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Domaine Gregorina

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Gregorina à Sangiovese di Romagna parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Gregorina. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Gregorina avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins rouges du Domaine Gregorina

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine Gregorina

Les vins rouge du Domaine Gregorina s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou agneau comme par exemple des recettes de tournedos de boeuf au boursin, potage de fèves et spaghettis (plat traditionnel andalous) ou gigot d'agneau à la farce d'herbes.

Analyse organoleptique des vins rouge du Domaine Gregorina

Au nez le vin rouge du Domaine Gregorina révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), minéral & naturel ou fermenté (levuré) et parfois aussi des arômes de boisé, épices ou fruits rouges. En bouche le vin rouge du Domaine Gregorina est un vin puissant avec beaucoup de tanins présents en bouche.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Domaine Gregorina

  • 2015avec une note moyenne de 3.80/5
  • 2012avec une note moyenne de 3.70/5
  • 2011avec une note moyenne de 3.70/5
  • 2008avec une note moyenne de 3.70/5
  • 0avec une note moyenne de 3.58/5
  • 2013avec une note moyenne de 3.55/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Domaine Gregorina

  • Sangiovese

À la découverte de la région viticole de Sangiovese di Romagna

Appellation phare des collines romagnoles entre Bologne et Rimini (Émilie-Romagne) : Sangiovese signature en rouge roi (≥85 %) — robe rubis aux reflets violets et profil fruité aux notes signature de griotte, cerise, prune cuite, violette, herbes, tabac frais et touche d'amande, bouche harmonieuse aux tanins légers et finale agréablement amère. Réserves veloutées au boisé (vanille, café, chocolat). DOC, collines argilo-calcaires, accord roi avec cappelletti, tortelloni, viandes grillées.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine Gregorina

Une route des vins de prévue dans la région de Sangiovese di Romagna ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Gregorina.

Découvrez le cépage: Sangiovese

Rouges fermes et droits, à l'acidité ciselée et aux tanins anguleux, sur des arômes de cerise griotte, prune, herbes séchées, cuir, thé noir et notes balsamiques. Finale typiquement amère et savoureuse. Star de Chianti Classico DOCG, Brunello di Montalcino DOCG, Vino Nobile di Montepulciano DOCG et Morellino di Scansano. Cépage italien le plus planté, descendant du ciliegiolo × calabrese di Montenuovo.

Actualités du Domaine Gregorina et des vins de la région

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« Lorsque nous avons planté en 2003, nous étions presque hors la loi ! » En Ille-et-Vilaine, à quelques kilomètres de Saint-Malo, sur les hauteurs du mont Garrot, une poignée de passionnés fait revivre depuis plus de vingt ans un passé viticole breton oublié. Réunis au sein de l’association des Vignerons de Garo, ces bénévoles […]

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Le mot du vin: Odeur

Terme générique désignant aussi bien les odeurs désagréables que les odeurs agréables désignées sous le nom de parfums. Dans l'univers de la dégustation, on emploie plus couramment le terme d'arôme.

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