Domaine Grover ZampaSanté Shiraz
Vin rouge
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf, de l'agneau ou du fromage fort.
Le Santé Shiraz du Domaine Grover Zampa est dans le top 90 des vins de Bangalore.
Accords mets et vins avec du Santé Shiraz
Les accords qui marchent parfaitement avec le Santé Shiraz
Les accords mets et vins originaux avec le Santé Shiraz
Le Santé Shiraz du Domaine Grover Zampa s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou plat épicé comme par exemple des recettes de queue de lotte au beurre blanc, giouvetsi (plat grec) ou filet de colin au curry.
Détails et informations techniques sur le Santé Shiraz du Domaine Grover Zampa
Découvrez le cépage: Nero
Nom italien générique désignant les cépages noirs, sans référence à un cépage spécifique. Souvent utilisé comme préfixe (Nero d'Avola, Nero Buono, Nero di Troia) pour désigner les variétés noires italiennes autochtones. Témoigne de la richesse ampélographique italienne, où chaque région possède ses cépages noirs locaux et identitaires.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Santé Shiraz du Domaine Grover Zampa sont 2013, 0, 2017
Informations sur le Domaine Grover Zampa
Le Domaine Grover Zampa fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 50 vins à la vente dans la région de Bangalore à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Bangalore
Région du Karnataka (sud de l'Inde) autour de Nandi Hills, vignobles d'altitude jusqu'à 1000 m compensant la latitude tropicale (13°N), sols gravier-calcaire-gneiss, mousson juin-sept. Cabernet Sauvignon et Sauvignon Blanc signatures locales : Cabernet ferme et épicé (cassis, prune, poivre) et Sauvignon Blanc tropical vif (fruit de la passion, agrumes, herbes). Shiraz solaire, Viognier floral, Chenin Blanc et Chardonnay frais. Grover Zampa pionnier indien (1988).
Actualités liées à ce vin
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...Le mot du vin: Enjambeur
Tracteur surélevé qui permet de passer dans les vignes en les enjambant.
