Domaine Gut OggauWinifred Rosé
Vin rosé
Ce vin est composé à 100% du cépage Pais.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du fromage bleu, du porc ou du poisson gras.
Le Winifred Rosé du Domaine Gut Oggau est dans le top 80 des vins d'Autriche et dans le top 80 des vins de Weinland.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Winifred Rosé du Domaine Gut Oggau de la région de Weinland révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), minéral & terre ou fermenté (levuré) et parfois aussi des arômes de végétal, boisé ou fruits (d'arbre fruitier).
Accords mets et vins avec du Winifred Rosé
Les accords qui marchent parfaitement avec le Winifred Rosé
Les accords mets et vins originaux avec le Winifred Rosé
Le Winifred Rosé du Domaine Gut Oggau s'accorde généralement assez bien avec des plats d'agneau, porc ou poisson gras comme par exemple des recettes d'epaule d'agneau en croûte, délicieuses côtes de porc marinées ou pavés de saumon à la crème.
Détails et informations techniques sur le Winifred Rosé du Domaine Gut Oggau
Découvrez le cépage: Zweigelt
Croisement intraspécifique entre le saint laurent et le limberger réalisé en 1922 et en Autriche par Fritz Zweigelt (1888/1964) qui le nomma rotburger. Très connu en Autriche, on peut le rencontrer dans la plupart des Pays de l'Est, au Japon, en Allemagne, en Grande Bretagne, aux Pays bas, en Belgique, en Suisse, en Italie, au Canada, aux Etats unis, ... en France il n'est pas très connu et pourtant ce cépage présente des qualités intéressantes vinifié en monocépage en rouge comme en rosé. - Synonymie : rotburger, klosterneuburger, zweigelt blau, blauer-zweigelt en Allemagne, zweigeltrebe en Autriche, en Grande Bretagne et en République tchèque, blauer zwelgetrabe en Hongrie, ... (pour toute la synonymie des cépages, cliquez ici !).
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Winifred Rosé du Domaine Gut Oggau sont 2019, 2018, 2017, 2016 et 2008.
Informations sur le Domaine Gut Oggau
Le Domaine Gut Oggau fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 17 vins à la vente dans la région de Weinland à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Weinland
Le Weinviertel DAC - dont le nom se traduit par "quartier du vin" - est une appellation située en Basse-Autriche (Niederösterreich). C'est de loin la plus grande région viticole Districtus Austriae Controllatus d'Autriche. C'est également la première région viticole autrichienne à avoir reçu ce titre, en 2002, auquel s'est ajoutée en 2009 l'appellation DAC Reserve. Cette appellation ne s'applique qu'aux vins blancs issus du Cépage Grüner Veltliner.
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