Domaine GVS Schachenmann - Goldsiegel Pinot Blanc

Domaine GVS Schachenmann Goldsiegel Pinot Blanc

3.8
Note - 1 Note - 1 Note - 1 Note - 0.5 Note - 0
(Moyenne des avis tous millésimes confondus et provenant de plusieurs sources d'avis consommateurs)
Les dégustateurs appréciés généralement ce vin.
Le Goldsiegel Pinot Blanc du Domaine GVS Schachenmann est un vin blanc de la région du Schaffhausen.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du poisson gras, des fruits de mer

Arômes du vin et analyse olphactive

Accords mets et vins avec du Goldsiegel Pinot Blanc

Les accords qui marchent parfaitement avec le Goldsiegel Pinot Blanc

Les accords mets et vins originaux avec le Goldsiegel Pinot Blanc

Le Goldsiegel Pinot Blanc du Domaine GVS Schachenmann s'accorde généralement assez bien avec des plats de poisson gras ou fruits de mer comme par exemple des recettes de pavés de saumon en papillote ou langouste et st jacques sur lit de poireaux.

Détails et informations techniques sur le Goldsiegel Pinot Blanc du Domaine GVS Schachenmann

Cépages
Région/Appellation
Grande région viticole
Pays
Style de vin
Alcool
12.7°
Allérgènes
Contient des sulfites

Découvrez le cépage: Pinot blanc

Le pinot blanc est un cépage trouvant ses premières origines en Bourgogne, muté du pinot gris. Aujourd’hui, il est installé en Alsace où il porte le nom de klevner quand il est assemblé à l’auxerrois. Cépage courant, il entre dans l’encépagement de nombreuses appellations d’Alsace.Le climat continental qui se traduit par des hivers froids et des étés chauds convient particulièrement au pinot blanc. Il est résistant au gel l’hiver et l’été, les racines puisent dans le sol chaud les minéraux dont elle a besoin. Ses grappes sont composées de petites baies à la peau épaisse et à la pulpe fondante qui produisent des vins fruités, épicés, équilibrés entre l’acidité et l’alcool.Le pinot blanc est aussi utilisé pour les crémants et les mousseux. Très exploité en Italie où il représente presque 7.000 hectares, le pinot blanc est aussi présent en Allemagne, en Autriche, au Canada et en Afrique du Sud.

Derniers millésimes de ce vin

Goldsiegel Pinot Blanc - 2018
Dans le top <b>%rank%</b> des vins %place%
Note moyenne: 4 1 1 1 1 0
Goldsiegel Pinot Blanc - 2017
Dans le top <b>%rank%</b> des vins %place%
Note moyenne: 3.3 1 1 1 0 0
Goldsiegel Pinot Blanc - 2016
Dans le top <b>%rank%</b> des vins %place%
Note moyenne: 3.7 1 1 1 0.5 0

Les meilleurs millésimes du Goldsiegel Pinot Blanc du Domaine GVS Schachenmann sont 2018, 2016, 2017

Informations sur le Domaine GVS Schachenmann

Le domaine propose 117 vins différents
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.7
Il est dans le top 10 des meilleurs domaines de la région
Il se situe en Schaffhausen

Le Domaine GVS Schachenmann fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 117 vins à la vente dans la région du Schaffhausen à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top vin Schaffhausen
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Dans le top 150 des vins du Schaffhausen
Dans le top 75000 des vins blanc
Dans le top 300000 des vins du monde

La région viticole du Schaffhausen

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Le mot du vin: Vinification en rouge

Transformation du raisin en moût et en vin sous l'effet de la fermentation alcoolique. La vinification des vins rouges se déroule en plusieurs étapes : éraflage, foulage, fermentation alcoolique, cuvaison, écoulage, élevage.

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