Domaine H. GrumelRéserve Le Puy De Soleillé Côtes de Provence Rosé
Vin rosé
En bouche ce vin rosé est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, un plat végétarien ou de la volaille.
Structure gustative du Réserve Le Puy De Soleillé Côtes de Provence Rosé du Domaine H. Grumel
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Réserve Le Puy De Soleillé Côtes de Provence Rosé de Domaine H. Grumel de la région de Provence est un vin avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Réserve Le Puy De Soleillé Côtes de Provence Rosé
Les accords qui marchent parfaitement avec le Réserve Le Puy De Soleillé Côtes de Provence Rosé
Les accords mets et vins originaux avec le Réserve Le Puy De Soleillé Côtes de Provence Rosé
Le Réserve Le Puy De Soleillé Côtes de Provence Rosé du Domaine H. Grumel s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, fruits de mer ou plat végétarien comme par exemple des recettes de champignons farcis, queue de langouste à l'armoricaine ou quiche aux courgettes.
Détails et informations techniques sur le Réserve Le Puy De Soleillé Côtes de Provence Rosé du Domaine H. Grumel
Découvrez le cépage: Sauvignonasse
Serait le friulano - avant 2007 appelé tocai friulano - de la Vénétie en Italie. Elle serait un parent éloigné du furmint et Jean-Michel Boursiquot (2019) précise qu'elle est le père ou la mère du chenin blanc. La Sauvignonasse n'a toutefois rien à voir avec le sauvignon blanc auquel elle était autrefois mélangée dans la région de Sauternes. On peut la rencontrer en Italie, au Chili, en Argentine, en Russie, ... pratiquement plus multipliée en France.
Informations sur le Domaine H. Grumel
Le Domaine H. Grumel fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 13 vins à la vente dans la région de Provence à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Provence
La Provence est une région viticole située à l'extrême sud-est de la France, surtout connue pour la qualité (et la quantité) de ses vins rosés et pour son Climat chaud et Doux. La modernisation qui s'opère dans de nombreuses régions viticoles traditionnelles du sud de la France n'a pas encore pris une telle ampleur en Provence, mais il y a des signes évidents de changement. Les cépages de la région, en particulier, ont fait l'objet d'un examen minutieux au cours des dernières décennies. Les variétés traditionnelles comme le Carignan, le Barbaroux (Barbarossa de Sardaigne) et le Calitor sont remplacées par des cépages plus viables commercialement comme le Grenache, la Syrah et même le Cabernet Sauvignon.
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Le mot du vin: Maccabéo
Voir macabeu.
