Le Domaine Hayman & Hill de Monterey County de Californie

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine Hayman & Hill

Les vins rouge du Domaine Hayman & Hill s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier comme par exemple des recettes d'estouffade de boeuf, pilaf ouzbek ou magret de canard en papillote (barbecue).

Analyse organoleptique des vins rouge du Domaine Hayman & Hill

Au nez le vin rouge du Domaine Hayman & Hill révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), minéral & naturel ou boisé et parfois aussi des arômes d'épices, fruits rouges ou fruits noirs. En bouche le vin rouge du Domaine Hayman & Hill est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Domaine Hayman & Hill

• 2012avec une note moyenne de 3.86/5
• 2013avec une note moyenne de 3.81/5
• 2009avec une note moyenne de 3.73/5
• 0avec une note moyenne de 3.72/5
• 2010avec une note moyenne de 3.60/5
• 2007avec une note moyenne de 3.50/5

Accords mets et vins avec un vin blanc du Domaine Hayman & Hill

Les vins blanc du Domaine Hayman & Hill s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou plat végétarien comme par exemple des recettes de hamburger maison, marmite de poisson ou quiche aux épinards et au chèvre.

Les meilleurs millésimes dans les vins blanc du Domaine Hayman & Hill

• 0avec une note moyenne de 3.10/5