Domaine Herdade Da Fonte CobertaOuro do Monte Tinto
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.
Structure gustative du Ouro do Monte Tinto du Domaine Herdade Da Fonte Coberta
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Ouro do Monte Tinto de Domaine Herdade Da Fonte Coberta de la région d'Alentejano est un vin puissant.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Ouro do Monte Tinto du Domaine Herdade Da Fonte Coberta de la région d'Alentejano révèle souvent des types d'arômes de fruits rouges, fruits noirs.
Accords mets et vins avec du Ouro do Monte Tinto
Les accords qui marchent parfaitement avec le Ouro do Monte Tinto
Les accords mets et vins originaux avec le Ouro do Monte Tinto
Le Ouro do Monte Tinto du Domaine Herdade Da Fonte Coberta s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou veau comme par exemple des recettes de puchero, epaule d'agneau farcie au cognac ou poitrine de veau aux légumes nouveaux.
Détails et informations techniques sur le Ouro do Monte Tinto du Domaine Herdade Da Fonte Coberta
Découvrez le cépage: Lagrein
Rouges structurés et intensément colorés, à la robe rubis sombre profonde, aux tanins fermes et à la bouche dense, sur des arômes signatures de fruits noirs (mûre, cassis), prune, cacao, épices et notes terriennes. Aussi vinifié en rosé délicat (« Lagrein Kretzer »). Star d'Alto Adige Lagrein DOC, signature des grands rouges alpins italiens à forte identité. Cépage italien autochtone du Tyrol du Sud (Südtirol/Alto Adige), cultivé autour de Bolzano.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Ouro do Monte Tinto du Domaine Herdade Da Fonte Coberta sont 2010, 2017, 2016, 2019 et 2015.
Informations sur le Domaine Herdade Da Fonte Coberta
Le Domaine Herdade Da Fonte Coberta fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 22 vins à la vente dans la région d'Alentejano à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole d'Alentejano
Star des grands rouges du sud portugais, vins solaires et opulents. Assemblages typiques : Aragonez (Tempranillo) rond et fruité, Trincadeira épicée, Touriga Nacional (fruits noirs, violette), Alicante Bouschet teinturier profond, Castelão gourmand. Rouges charnus aux notes de prune, cerise noire, cacao et épices douces, tanins fondus. Blancs Antão Vaz et Arinto amples et frais.
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Institut national de l’origine et de la qualité. Organisme français dépendant du ministère de l’Agriculture et ayant en charge les signes de qualité : AOC, IGP, labels et agriculture biologique.
