Domaine Herdade da MaroteiraSenhor Doutor d'Evoramonte Branco
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, du poisson maigre ou des fruits de mer.
Structure gustative du Senhor Doutor d'Evoramonte Branco du Domaine Herdade da Maroteira
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Senhor Doutor d'Evoramonte Branco de Domaine Herdade da Maroteira de la région d'Alentejano est un vin puissant.
Accords mets et vins avec du Senhor Doutor d'Evoramonte Branco
Les accords qui marchent parfaitement avec le Senhor Doutor d'Evoramonte Branco
Les accords mets et vins originaux avec le Senhor Doutor d'Evoramonte Branco
Le Senhor Doutor d'Evoramonte Branco du Domaine Herdade da Maroteira s'accorde généralement assez bien avec des plats de pâtes, porc ou fruits de mer comme par exemple des recettes de gratin de pâtes au thon, sauce tomates, lapin sauce chasseur ou calamars au chorizo.
Détails et informations techniques sur le Senhor Doutor d'Evoramonte Branco du Domaine Herdade da Maroteira
Découvrez le cépage: Bogazkere
Très ancien cépage autochtone cultivé en Turquie (Anatolie, ...), le plus souvent en altitude. Quasiment inconnu en France et dans pratiquement l'ensemble des autres pays viticoles, des tentatives ont été faites toutefois en Australie. Il serait parent avec le morek autre cépage turc.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Senhor Doutor d'Evoramonte Branco du Domaine Herdade da Maroteira sont 2017, 2018, 2016, 0 et 2015.
Informations sur le Domaine Herdade da Maroteira
Le Domaine Herdade da Maroteira fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 18 vins à la vente dans la région d'Alentejano à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole d'Alentejano
L'Tejo">Alentejo est une région viticole très connue et très respectée de l'est du Portugal. Cette région chaude et sèche couvre environ un tiers du pays et est surtout connue pour ses vins rouges, dont les meilleurs sont vendus sous l'appellation Alentejo DOC (Denominacao de Origem Controlada). Le vin de l'Alentejo est généralement fait d'Aragonez (Tempranillo), de Castelao, de Trincadeira ou d'un mélange Riche, mûr et Confituré des trois. L'Antao Vaz est la variété blanche de choix ici, produisant un bon niveau d'Acidité et des Saveurs de fruits tropicaux.
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Le mot du vin: Rèche
Terme qui caractérise un vin dur et tannique.
