Domaine Herdade do SobrosoRio dos Patos Selection Branco
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin .
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, du poisson maigre ou des fruits de mer.
Le Rio dos Patos Selection Branco du Domaine Herdade do Sobroso est dans le top 20 des vins d'Alentejano.
Structure gustative du Rio dos Patos Selection Branco du Domaine Herdade do Sobroso
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Rio dos Patos Selection Branco de Domaine Herdade do Sobroso de la région d'Alentejano est un vin .
Arômes du vin et analyse olphactive
Accords mets et vins avec du Rio dos Patos Selection Branco
Les accords qui marchent parfaitement avec le Rio dos Patos Selection Branco
Les accords mets et vins originaux avec le Rio dos Patos Selection Branco
Le Rio dos Patos Selection Branco du Domaine Herdade do Sobroso s'accorde généralement assez bien avec des plats de pâtes, porc ou fruits de mer comme par exemple des recettes de nouilles chinoises aux crevettes, gratin de pâtes moelleux, et pas cher ou moules marinières au maroilles.
Détails et informations techniques sur le Rio dos Patos Selection Branco du Domaine Herdade do Sobroso
Découvrez le cépage: Gros Bourgogne
Blancs secs simples et frais, à la robe pâle dorée, à la bouche souple à l'acidité modérée, sur des arômes peu démonstratifs d'agrumes et de fleurs blanches. Profil rustique discret. Quasi disparu de la culture commerciale, préservé dans les collections variétales de l'INRAE, témoigne de la diversité ampélographique pré-phylloxérique de la Bourgogne. Cépage blanc français rare, autrefois cultivé en Bourgogne et dans le centre.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Rio dos Patos Selection Branco du Domaine Herdade do Sobroso sont 2018, 2019, 2016, 2015 et 0.
Informations sur le Domaine Herdade do Sobroso
Le Domaine Herdade do Sobroso fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 27 vins à la vente dans la région d'Alentejano à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole d'Alentejano
Star des grands rouges du sud portugais, vins solaires et opulents. Assemblages typiques : Aragonez (Tempranillo) rond et fruité, Trincadeira épicée, Touriga Nacional (fruits noirs, violette), Alicante Bouschet teinturier profond, Castelão gourmand. Rouges charnus aux notes de prune, cerise noire, cacao et épices douces, tanins fondus. Blancs Antão Vaz et Arinto amples et frais.
Le mot du vin: Rèche
Terme qui caractérise un vin dur et tannique.
