Domaine Herencia AltésLa Pilosa Garnacha Peluda
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.
Le La Pilosa Garnacha Peluda du Domaine Herencia Altés est dans le top 40 des vins de Terra Alta.
Structure gustative du La Pilosa Garnacha Peluda du Domaine Herencia Altés
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le La Pilosa Garnacha Peluda de Domaine Herencia Altés de la région de Catalogne est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le La Pilosa Garnacha Peluda du Domaine Herencia Altés de la région de Catalogne révèle souvent des types d'arômes de chêne, fruits rouges ou vanille et parfois aussi des arômes de cuir, framboise ou poivre.
Accords mets et vins avec du La Pilosa Garnacha Peluda
Les accords qui marchent parfaitement avec le La Pilosa Garnacha Peluda
Les accords mets et vins originaux avec le La Pilosa Garnacha Peluda
Le La Pilosa Garnacha Peluda du Domaine Herencia Altés s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou veau comme par exemple des recettes de sanglier au miel, gratin de pâtes au jambon et à la tomate ou blancs de poulet au curry et champignons.
Détails et informations techniques sur le La Pilosa Garnacha Peluda du Domaine Herencia Altés
Découvrez le cépage: Cinsault
Le Cinsaut noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Provence). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de tailles importantes, et des raisins de gros calibres. On peut trouver le Cinsaut noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Cognac, Bordeaux, Provence & Corse, vallée du Rhône, Languedoc & Roussillon, vallée de la Loire, Savoie & Bugey, Beaujolais, Armagnac .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du La Pilosa Garnacha Peluda du Domaine Herencia Altés sont 2017
Informations sur le Domaine Herencia Altés
Le Domaine Herencia Altés fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 32 vins à la vente dans la région de Terra Alta à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Terra Alta
La région viticole du Terra Alta se situe dans la région en Catalogne en Espagne. Les caves et vignobles comme le Domaine Herms et le Domaine Celler Piñol y produisent principalement des vins rouge, blanc et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région du Terra Alta sont les Cabernet-Sauvignon, Tempranillo et Merlot, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Terra Alta révèle souvent des types d'arômes d'agrume, fruits tropicaux ou balsamique et parfois aussi des arômes de cassis noir, pruneaux ou paille.
La région viticole de Catalogne
La Catalogne (Catalunya en catalan et Cataluña en espagnol) est une communauté autonome située au nord-est de l'Espagne. Elle s'étend du comté historique (comarca) de Montsia au sud jusqu'à la frontière avec la France au nord. La mer Méditerranée forme sa frontière orientale et offre 580 km de littoral. L'appellation d'origine contrôlée Catalunya a été la première appellation d'origine contrôlée à l'échelle régionale en Espagne.
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