
Domaine Hofgut FalkensteinNiedermenniger Sonnenberg Riesling Spätlese Feinherb
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la volaille ou des fruits de mer.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Niedermenniger Sonnenberg Riesling Spätlese Feinherb du Domaine Hofgut Falkenstein de la région de Mosel révèle souvent des types d'arômes d'agrumes.
Accords mets et vins avec du Niedermenniger Sonnenberg Riesling Spätlese Feinherb
Les accords qui marchent parfaitement avec le Niedermenniger Sonnenberg Riesling Spätlese Feinherb
Les accords mets et vins originaux avec le Niedermenniger Sonnenberg Riesling Spätlese Feinherb
Le Niedermenniger Sonnenberg Riesling Spätlese Feinherb du Domaine Hofgut Falkenstein s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, fruits de mer ou plat épicé comme par exemple des recettes de pois mange-tout à la paysanne, poulet aux langoustines pour noël ou boudin blanc maison.
Détails et informations techniques sur le Niedermenniger Sonnenberg Riesling Spätlese Feinherb du Domaine Hofgut Falkenstein
Découvrez le cépage: Riesling
Le Riesling blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Alsace). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Riesling blanc dans plusieurs vignobles: Alsace, vallée de la Loire, Languedoc & Roussillon, Lorraine, Provence & Corse, vallée du Rhône, Savoie & Bugey, Beaujolais, Sud-ouest .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Niedermenniger Sonnenberg Riesling Spätlese Feinherb du Domaine Hofgut Falkenstein sont 0
Informations sur le Domaine Hofgut Falkenstein
Le Domaine Hofgut Falkenstein fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 43 vins à la vente dans la région de Mosel à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Mosel
La Moselle est la plus célèbre des 13 régions viticoles officielles de l'Allemagne, et aussi la troisième en termes de production. Comme c'est le cas pour de nombreuses régions allemandes, elle est surtout associée à une gamme de styles de vins produits à partir du CépageRiesling, mais le Müller-Thurgau est également très répandu. Les meilleurs vins Riesling de Moselle font partie des meilleurs vins blancs du monde. Légers et peu alcoolisés, ils peuvent être intensément parfumés, avec de séduisantes notes florales et minérales, et un merveilleux équilibre entre douceur et Acidité.
Le mot du vin: Mercaptan
Composé organique issu de la combinaison de l'alcool et de sulfure (H2S) produisant une odeur désagréable qui rappelle le gaz de ville et l'oeuf pourri.