Le Domaine Horatius de Ribeira Sacra en Galice

Domaine Horatius
Un seul vin est actuellement référencé dans ce domaine
4.2
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Ses vins obtiennent une note moyenne de 4.2
Il n'est actuellement pas classé parmis les meilleurs domaines de Galice
Il se situe en Ribeira Sacra dans la région de Galice

Le Domaine Horatius fait parti des domaines à suivre à Ribeira Sacra. Il propose 1 vins à la vente dans la région de Ribeira Sacra à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Domaine Horatius

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Horatius à Ribeira Sacra parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Horatius. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Horatius avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins rouges du Domaine Horatius

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine Horatius

Les vins rouge du Domaine Horatius s'accordent généralement assez bien avec des plats de veau, gibier ou volaille comme par exemple des recettes de bavette à l'échalote sauce vin rouge, lapin au cidre et aux pruneaux ou poulet rôti à la broche.

Analyse organoleptique des vins rouge du Domaine Horatius

En bouche le vin rouge du Domaine Horatius est un vin puissant avec une belle fraicheur.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Domaine Horatius

  • 0avec une note moyenne de 4.20/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Domaine Horatius

  • Mencia

À la découverte de la région viticole de Ribeira Sacra

DO galicienne de viticulture héroïque sur les pentes vertigineuses des canyons du Miño et du Sil, terrasses parmi les plus pentues d'Europe. Mencía signature en rouge atlantique : fin et frais aux notes signature de framboise, cerise acidulée, violette, herbes fraîches, poivre noir et touche minérale ardoise, tanins délicats et acidité vive — buvable et élégant, à mille lieues des rouges chaleureux espagnols. Godello tendu et Albariño salin en blancs. Climat atlantique, sols schisteux.

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Découvrez le cépage: Bekari

Rouges souples et fruités, à la robe rubis modérée, aux tanins fondus et à la bouche aérienne à l'acidité modérée, sur des arômes signatures de fruits rouges (cerise, framboise), épices douces et notes florales. Aussi en rosés mousseux désaltérants. Traditionnellement assemblé avec le debina et le vlachiko pour les mousseux rosés de Zitsa PDO, ou avec l'agiorgitiko pour les rouges d'Épire. Cépage noir grec autochtone d'Épire, identique selon l'ADN au dimrit turc.

Actualités du Domaine Horatius et des vins de la région

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Le mot du vin: Madérisé

Terme utilisé pour désigner les vins oxydés par référence aux vins de Madère.

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