Domaine Houghton - Jack Mann Cabernet Sauvignon - Shiraz - Malbec

Domaine HoughtonJack Mann Cabernet Sauvignon - Shiraz - Malbec

4.4
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0
(Moyenne des avis tous millésimes confondus et provenant de plusieurs sources d'avis consommateurs)
Les dégustateurs considèrent ce vin comme un des meilleurs dans la région.
Le Jack Mann Cabernet Sauvignon - Shiraz - Malbec du Domaine Houghton est un vin rouge de la région d'Australie de l'Ouest.
Ce vin est un assemblage de 2 cépages qui sont le Cabernet-Sauvignon et le Malbec.
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du gibier.

Structure gustative du Jack Mann Cabernet Sauvignon - Shiraz - Malbec du Domaine Houghton

Léger
Puissant
Souple
Tannique
Sec
Moelleux
Doux
Acide

En bouche le Jack Mann Cabernet Sauvignon - Shiraz - Malbec de Domaine Houghton de la région d'Australie de l'Ouest est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.

Arômes du vin et analyse olphactive

Accords mets et vins avec du Jack Mann Cabernet Sauvignon - Shiraz - Malbec

Les accords qui marchent parfaitement avec le Jack Mann Cabernet Sauvignon - Shiraz - Malbec

Les accords mets et vins originaux avec le Jack Mann Cabernet Sauvignon - Shiraz - Malbec

Le Jack Mann Cabernet Sauvignon - Shiraz - Malbec du Domaine Houghton s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou agneau comme par exemple des recettes de spaghetti bolognaise, macaroni and cheese ou epaule d'agneau marinée.

Détails et informations techniques sur le Jack Mann Cabernet Sauvignon - Shiraz - Malbec du Domaine Houghton

Région/Appellation
Style de vin
Alcool
14°
Allergènes
Contient des sulfites

Découvrez le cépage: Cabernet-Sauvignon

Le Cabernet-Sauvignon noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bordeaux). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Cabernet-Sauvignon noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, vallée de la Loire, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Armagnac, vallée du Rhône, Provence & Corse, Savoie & Bugey, Beaujolais .

Derniers millésimes de ce vin

Jack Mann Cabernet Sauvignon - Shiraz - Malbec - 1994
Dans le top 100 des vins d'Australie de l'Ouest
Note moyenne: 4.311110
Jack Mann Cabernet Sauvignon - Shiraz - Malbec - 0
Dans le top 100 des vins d'Australie de l'Ouest
Note moyenne: 4.411110

Les meilleurs millésimes du Jack Mann Cabernet Sauvignon - Shiraz - Malbec du Domaine Houghton sont 0, 1994

Informations sur le Domaine Houghton

Le domaine propose 98 vins différents
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.6
Ce domaine fait partie du groupe Accolade Wines
Il est dans le top 15 des meilleurs domaines de la région
Il se situe en Australie de l'Ouest

Le Domaine Houghton fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 79 vins à la vente dans la région d'Australie de l'Ouest à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top vin Australie de l'Ouest
Dans le top 9000 des vins d'Australie
Dans le top 1000 des vins d'Australie de l'Ouest
Dans le top 150000 des vins rouges
Dans le top 250000 des vins du monde

La région viticole d'Australie de l'Ouest

L'Australie occidentale est la plus grande des huit zones et territoires administratifs de l'Australie. En 2020, elle ne représentait que 2 % de la production nationale de vin, mais elle a déjà produit jusqu'à 20 % des vins fins du pays. Couvrant tout le tiers occidental de la vaste île-continent, "WA" (comme on l'appelle communément) s'étend sur 1600 kilomètres (1000 miles) d'est en ouest. Cela en fait la deuxième plus grande subdivision administrative de tous les pays du monde, plus grande que l'Alaska et le Texas réunis.

Actualités liées à ce vin

Retour en Chine gagnant pour Penfolds et les vins australiens

Après plus d’un an de retour aux affaires sur le marché chinois, les vins australiens se réjouissent de cet effet positif sur leurs exportations, relatif en volume mais plus marqué en valeur. La marque iconique Penfolds affirme en effet reprendre son leadership sur les vins de luxe de ce marché. L a levée des droits punitifs pour l’entrée en Chine des vins australiens en mars 2024 a boosté la dynamique d’exportation des vins australiens, indique le rapport annuel de l’int ...

"Goût de fumée" sur les vignes touchées par l'incendie de l'Aude : le millésime 2025 va devoir être traité pour être consommable

Traversées par le plus gros incendie du siècle, les vignes de l’Aude ont vu leur goût altéré par les fumées lorsqu’elles n’ont pas été complètement brûlées. Les vignerons adaptent leurs méthodes pour pouvoir tout de même les vinifier. Le millésime 2025 risque d’être uniquement blanc et rosé. L’actu des régions Chaque jour, un tour d’horizon des principales infos de toutes les régions. votre adresse e-mail s'inscrire France Télévisions utilise votre adresse e-mail afi ...

Vins de Bordeaux : « Cette récolte 2025 va faire bouger les lignes »

Une récolte des raisins rouges qui débute fin août, est-ce une première dans le Bordelais ? À ma connaissance, oui. Sur les trente dernières années, la date moyenne pour le début des vendanges en rouge est le 18 septembre. Cette année, certains auront déjà tout rentré dans le chai à cette date-là. Ce millésime 2025 est d’une précocité exceptionnelle, plus encore q ...

Le mot du vin: Viscosité

Consistance du vin rappelant la sensation tactile du sirop de sucre avec plus ou moins de fluidité, due à l'alcool et au sucre naturel du raisin présent dans les vins doux. À l'excès, cette sensation peut rendre le vin pâteux et lourd. À l'oeil, la viscosité est désignée sous le terme de larmes.

Autres vins du Domaine Houghton

Voir tous les vins du Domaine Houghton

Autres vins de la région d'Australie de l'Ouest

Voir les meilleurs vins d'Australie de l'Ouest

Autres vins rouges similaires

Voir les meilleurs vins rouges d'Australie de l'Ouest