Le Domaine Sauska de Hungary

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine Sauska

Les vins rouge du Domaine Sauska s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, gibier ou agneau comme par exemple des recettes de rôti de boeuf en croûte (oignons & moutarde), cuisses de canard au miel et à l'orange ou tajine d'agneau aux pruneaux.

Analyse organoleptique des vins rouge du Domaine Sauska

Au nez le vin rouge du Domaine Sauska révèle souvent des types d'arômes de chêne, vanille ou prune et parfois aussi des arômes de cuir, chocolat ou évolution (vieillissement). En bouche le vin rouge du Domaine Sauska est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Domaine Sauska

• 2009avec une note moyenne de 4.32/5
• 2007avec une note moyenne de 4.19/5
• 2012avec une note moyenne de 4.05/5
• 2011avec une note moyenne de 4.02/5
• 2015avec une note moyenne de 3.96/5
• 2013avec une note moyenne de 3.95/5

Accords mets et vins avec un vin doux du Domaine Sauska

Les vins doux du Domaine Sauska s'accordent généralement assez bien avec des plats de dessert sucré ou fromage bleu comme par exemple des recettes de mug cake fondant au chocolat ou croque-monsieur aveyronnais.

Analyse organoleptique des vins doux du Domaine Sauska

Au nez le vin doux du Domaine Sauska révèle souvent des types d'arômes d'abricot, miel ou minéral & naturel et parfois aussi des arômes de fruits (d'arbre fruitier), fruits sechés ou évolution (vieillissement). En bouche le vin doux du Domaine Sauska est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et la sucrosité.

Les meilleurs millésimes dans les vins doux du Domaine Sauska

• 2007avec une note moyenne de 4.70/5
• 2013avec une note moyenne de 4.49/5
• 2003avec une note moyenne de 4.45/5
• 2010avec une note moyenne de 4.40/5
• 0avec une note moyenne de 4.36/5
• 2002avec une note moyenne de 4.31/5

Accords mets et vins avec un vin blanc du Domaine Sauska

Les vins blanc du Domaine Sauska s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou plat végétarien comme par exemple des recettes de lentilles vertes à la strasbourgeoise, fondue chinoise ou quiche légère (sans crème) thon-tomate.

Analyse organoleptique des vins blanc du Domaine Sauska

Au nez le vin blanc du Domaine Sauska révèle souvent des types d'arômes d'ananas, chêne ou tropical et parfois aussi des arômes d'agrume, coing ou pêche.

Les meilleurs millésimes dans les vins blanc du Domaine Sauska

• 2003avec une note moyenne de 4.70/5
• 2020avec une note moyenne de 4.06/5
• 2005avec une note moyenne de 3.98/5
• 2015avec une note moyenne de 3.88/5
• 2016avec une note moyenne de 3.88/5
• 2010avec une note moyenne de 3.80/5

Accords mets et vins avec un vin rosé du Domaine Sauska

Les vins rosé du Domaine Sauska s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou veau comme par exemple des recettes de rosbif au poivre, tajine de boulettes de boeuf et merguez ou sauté de veau aux champignons.

Analyse organoleptique des vins rosé du Domaine Sauska

Au nez le vin rosé du Domaine Sauska révèle souvent des types d'arômes de crème, cerise ou agrume et parfois aussi des arômes de pommes, terre ou lime.

Les meilleurs millésimes dans les vins rosé du Domaine Sauska

• 2012avec une note moyenne de 4.01/5
• 2020avec une note moyenne de 4.00/5
• 2013avec une note moyenne de 3.90/5
• 2017avec une note moyenne de 3.85/5
• 0avec une note moyenne de 3.83/5
• 2014avec une note moyenne de 3.82/5

Accords mets et vins avec un vin effervescent du Domaine Sauska

Les vins effervescent du Domaine Sauska s'accordent généralement assez bien avec des plats de veau, porc ou gibier comme par exemple des recettes de paupiettes de veau à la bière, daube de boeuf ou filets de canard au miel.

Analyse organoleptique des vins effervescent du Domaine Sauska

Au nez le vin effervescent du Domaine Sauska révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), minéral & naturel ou fermenté (levuré) et parfois aussi des arômes de végétal, boisé ou fruits (d'arbre fruitier).

Les meilleurs millésimes dans les vins effervescent du Domaine Sauska

• 2009avec une note moyenne de 4.50/5
• 2011avec une note moyenne de 4.07/5
• 2008avec une note moyenne de 4.00/5
• 2012avec une note moyenne de 3.95/5
• 2014avec une note moyenne de 3.90/5
• 2013avec une note moyenne de 3.86/5