Le Domaine Il Cascin fait parti des domaines à suivre à Riviera Ligure di Ponente. Il propose 7 vins à la vente dans la région de Riviera Ligure di Ponente à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
À la recherche des meilleurs vins du Domaine Il Cascin à Riviera Ligure di Ponente parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Il Cascin. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Il Cascin avec les descriptions techniques et oenologiques.
Les vins rouge du Domaine Il Cascin s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou agneau comme par exemple des recettes de spaghetti bolognaise, pâtes aux cèpes ou tajine d'agneau aux légumes et citrons confits.
En bouche le vin rouge du Domaine Il Cascin est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
La région viticole du Riviera Ligure di Ponente se situe dans la région en Ligurie en Italie. Les caves et vignobles comme le Domaine Laura Aschero et le Domaine Bruna y produisent principalement des vins blanc, rouge et effervescent. Les cépages les plus plantés dans la région du Riviera Ligure di Ponente sont les Vermentino et Sangiovese, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Riviera Ligure di Ponente révèle souvent des types d'arômes de minéral, poire ou fruits rouges et parfois aussi des arômes de floral, fruits tropicaux ou pomme verte.
En bouche du Riviera Ligure di Ponente est un vin puissant avec une belle fraicheur. Nous dénombrons actuellement 107 domaines et châteaux dans la région du Riviera Ligure di Ponente, produisant 251 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Riviera Ligure di Ponente s'accordent généralement assez bien avec des plats de pâtes, fruits de mer ou fromage fort.
Les vins blanc du Domaine Il Cascin s'accordent généralement assez bien avec des plats de pâtes, fruits de mer ou fromage fort comme par exemple des recettes de pâtes au poulet et au curry, anneaux d'encornet à la tomate ou poulet, chèvre et lard.
En bouche le vin blanc du Domaine Il Cascin est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Croisement interspécifique entre le merzling et le FR 986-60 (S.V. 12.481 x Müller-Thurgau) obtenu en 1973 par le Professeur Zimmermann et sélectionné par Norbert Becker à l'Institut de viticulture de Fribourg en Brisgau (Allemagne). Quasiment inconnu en France, on peut le rencontrer en Allemagne, en Belgique, au Luxembourg, ... .
Une route des vins de prévue dans la région de Riviera Ligure di Ponente ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Il Cascin.
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