Le Domaine Fontanacota de Riviera Ligure di Ponente en Ligurie

Accords mets et vins avec un vin blanc du Domaine Fontanacota

Les vins blanc du Domaine Fontanacota s'accordent généralement assez bien avec des plats de pâtes, fruits de mer ou fromage fort comme par exemple des recettes d'one pot pasta de farfalles crémeuses au poulet, crevettes à l'ail et à orange ou tartelettes savoyardes.

Analyse organoleptique des vins blanc du Domaine Fontanacota

Au nez le vin blanc du Domaine Fontanacota révèle souvent des types d'arômes de minéral & naturel, fermenté (levuré) ou agrumes et parfois aussi des arômes de fruits (d'arbre fruitier). En bouche le vin blanc du Domaine Fontanacota est un vin puissant avec une belle fraicheur.

Les meilleurs millésimes dans les vins blanc du Domaine Fontanacota

• 2019avec une note moyenne de 3.90/5
• 2018avec une note moyenne de 3.80/5
• 2015avec une note moyenne de 3.78/5
• 0avec une note moyenne de 3.66/5
• 2011avec une note moyenne de 3.60/5
• 2013avec une note moyenne de 3.56/5

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine Fontanacota

Les vins rouge du Domaine Fontanacota s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou agneau comme par exemple des recettes de baeckeoffe, lasagnes à la calabraise ou curry d'agneau au lait de coco.

Analyse organoleptique des vins rouge du Domaine Fontanacota

En bouche le vin rouge du Domaine Fontanacota est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Domaine Fontanacota

• 2016avec une note moyenne de 3.70/5
• 0avec une note moyenne de 3.46/5
• 2014avec une note moyenne de 3.40/5
• 2018avec une note moyenne de 3.31/5
• 2015avec une note moyenne de 3.30/5

Accords mets et vins avec un vin rosé du Domaine Fontanacota

Les vins rosé du Domaine Fontanacota s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, champignon ou fromage doux comme par exemple des recettes de rôti de porc moelleux au lait, la tourtière de mamoune ou restant de raclette.

Les meilleurs millésimes dans les vins rosé du Domaine Fontanacota

• 2018avec une note moyenne de 3.70/5
• 2019avec une note moyenne de 3.70/5
• 0avec une note moyenne de 3.50/5
• 2015avec une note moyenne de 3.30/5