Domaine ImbukoLizard Pinotage
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec beaucoup de tanins présents en bouche.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du gibier.
Structure gustative du Lizard Pinotage du Domaine Imbuko
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Lizard Pinotage de Domaine Imbuko de la région de Western Cape est un vin puissant avec beaucoup de tanins présents en bouche.
Accords mets et vins avec du Lizard Pinotage
Les accords qui marchent parfaitement avec le Lizard Pinotage
Les accords mets et vins originaux avec le Lizard Pinotage
Le Lizard Pinotage du Domaine Imbuko s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, gibier ou volaille comme par exemple des recettes de filet américain (tartare de boeuf à la mode de belgique), tourte vigneronne alsacienne ou ojja tunisienne d'imène.
Détails et informations techniques sur le Lizard Pinotage du Domaine Imbuko
Découvrez le cépage: Pinotage
Croisement intraspécifique, entre le pinot noir et le cinsaut appelé hermitage, obtenu en Afrique du sud en 1925 par le Professeur Abraham Izak Perold. Depuis, il a été multiplié en Afrique, en Nouvelle Zélande, en Australie, aux Etats unis (Californie), au Canada, au Brésil, en Israël, ... en France, il n'est pratiquement pas connu, inscrit cependant au Catalogue officiel des variétés de vigne de cuve liste A1. - Synonymie : aucun à ce jour (pour toute la synonymie des cépages, cliquez ici !).
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Lizard Pinotage du Domaine Imbuko sont 2012, 0, 2011
Informations sur le Domaine Imbuko
Le Domaine Imbuko fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 32 vins à la vente dans la région de Western Cape à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Western Cape
Le Cap occidental abrite la grande majorité de l'industrie viticole sud-africaine et les deux régions viticoles les plus célèbres du pays, Stellenbosch et Paarl. La ville du Cap est l'épicentre des Cape Winelands, une région montagneuse et biologiquement diversifiée située dans le coin Sud-Ouest du continent africain. On y produit une grande variété de vins. Les vins issus des cépages Shiraz et Pinotage">Pinotage peuvent être Frais et juteux ou corsés et musclés.
Le mot du vin: Nerveux
Se dit d'un vin marquant le palais par des caractères bien accusés et une pointe d'acidité, mais sans excès.
