Domaine Inama Azienda AgricolaChardonnay del Veneto
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du poisson maigre, des fruits de mer ou du fromage fort.
Le Chardonnay del Veneto du Domaine Inama Azienda Agricola est dans le top 10 des vins de Vénétie.
Structure gustative du Chardonnay del Veneto du Domaine Inama Azienda Agricola
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Chardonnay del Veneto de Domaine Inama Azienda Agricola de la région de Vénétie est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Chardonnay del Veneto du Domaine Inama Azienda Agricola de la région de Vénétie révèle souvent des types d'arômes d'ananas, évolution (vieillissement) ou acacia et parfois aussi des arômes de pomme jaune, floral ou agrumes.
Accords mets et vins avec du Chardonnay del Veneto
Les accords qui marchent parfaitement avec le Chardonnay del Veneto
Les accords mets et vins originaux avec le Chardonnay del Veneto
Le Chardonnay del Veneto du Domaine Inama Azienda Agricola s'accorde généralement assez bien avec des plats de pâtes, fruits de mer ou fromage fort comme par exemple des recettes de pâtes et poivrons, blanc de seiche en sauce ou gratin de pommes d'or et lardons aux épices.
Détails et informations techniques sur le Chardonnay del Veneto du Domaine Inama Azienda Agricola
Découvrez le cépage: Chardonnay
Le Chardonnay blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bourgogne). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Chardonnay blanc dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Bourgogne, Jura, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Beaujolais, Savoie & Bugey, vallée de la Loire, Champagne, vallée du Rhône, Armagnac, Lorraine, Alsace, Provence & Corse .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Chardonnay del Veneto du Domaine Inama Azienda Agricola sont 2019, 2018, 2017, 2016 et 2015.
Informations sur le Domaine Inama Azienda Agricola
Le Domaine Inama Azienda Agricola fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 27 vins à la vente dans la région de Vénétie à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Vénétie
La Vénétie est une région viticole importante et de plus en plus importante située dans le nord-est de l'Italie. La Vénétie fait administrativement partie de la zone du Triveneto, avec ses voisins plus petits, le Trentin-Haut-Adige et le Frioul-Vénétie Julienne. En termes de géographie, de culture et de styles de vins, elle représente une transition entre l'extrémité alpine et germano-slave de l'Italie et les terres plus chaudes, plus sèches et plus romaines au sud. La Vénétie est légèrement plus petite que les autres grandes régions viticoles italiennes - Piémont, Toscane, Lombardie, Pouilles et Sicile - mais elle produit plus de vin que n'importe laquelle d'entre elles.
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Le mot du vin: Méthode ancestrale
Méthode d'élaboration de certains vins effervescents comme la blanquette de Limoux, le gaillac mousseux ou la clairette de Die, qui consiste en une seconde fermentation en bouteille sur la base des sucres naturels et des levures apportées naturellement par le raisin (contrairement à la méthode champenoise qui nécessite l'apport de liqueur de tirage).
