Domaine InniskillinDiscovery Series Merlot - Petit Verdot
Vin rouge
Ce vin est un assemblage de 2 cépages qui sont le Petit Verdot et le Merlot.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf, du gibier ou du fromage fort.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Discovery Series Merlot - Petit Verdot du Domaine Inniskillin de la région d'Ontario révèle souvent des types d'arômes de minéral & naturel, fruits rouges ou fruits noirs.
Accords mets et vins avec du Discovery Series Merlot - Petit Verdot
Les accords qui marchent parfaitement avec le Discovery Series Merlot - Petit Verdot
Les accords mets et vins originaux avec le Discovery Series Merlot - Petit Verdot
Le Discovery Series Merlot - Petit Verdot du Domaine Inniskillin s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, gibier ou fromage fort comme par exemple des recettes de lotte rapide et, aiguillette de canard d'automne ou gratin hivernal.
Détails et informations techniques sur le Discovery Series Merlot - Petit Verdot du Domaine Inniskillin
Découvrez le cépage: Petit Verdot
Rouges sombres et corsés, aux tanins serrés, à la couleur encrée, sur des arômes de mûre, violette, épices douces, réglisse et notes mentholées et balsamiques. Apport de couleur, structure et fraîcheur aromatique dans les grands assemblages du Médoc (Palmer, Léoville-Las Cases) où il reste minoritaire. Vinifié aussi en mono-cépage en Espagne (La Mancha), Californie, Australie et Argentine. Cépage tardif bordelais.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Discovery Series Merlot - Petit Verdot du Domaine Inniskillin sont 2017, 2016, 0
Informations sur le Domaine Inniskillin
Le Domaine Inniskillin fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 108 vins à la vente dans la région de Niagara Peninsula à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Niagara Peninsula
Référence mondiale de l'Icewine : vins doux concentrés issus de raisins gelés sur souche, robe dorée, notes signature d'abricot confit, mangue, miel, agrumes et fruits exotiques, sucre élevé équilibré par une acidité vive. 90% du Icewine canadien (Vidal pour le fruit, Riesling pour la finesse). Vins tranquilles de climat frais : Riesling minéral, Chardonnay précis, Pinot Noir fin, Cabernet Franc poivré. Rives sud du lac Ontario.
La région viticole d'Ontario
Référence mondiale de l'Icewine canadien : vins doux d'exception issus de raisins gelés sur souche, robe dorée, notes signature d'abricot confit, mangue, miel, agrumes et fruits exotiques, sucre opulent équilibré par une acidité tendue (Vidal pour le fruit, Riesling pour la finesse). Vins tranquilles de climat frais : Riesling minéral et vif, Chardonnay précis, Pinot Noir fin (cerise, sous-bois), Cabernet Franc poivré. ~5 500 ha sur Niagara Peninsula entre lac Ontario et escarpement, VQA.
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