Le Domaine Inniskillin de Niagara Peninsula d'Ontario

Accords mets et vins avec un vin doux du Domaine Inniskillin

Les vins doux du Domaine Inniskillin s'accordent généralement assez bien avec des plats de dessert sucré, fromage doux ou boeuf comme par exemple des recettes de muffins très simples, quesadilla au poulet ou pot-au-feu.

Analyse organoleptique des vins doux du Domaine Inniskillin

Au nez le vin doux du Domaine Inniskillin révèle souvent des types d'arômes de caramel écossais, ananas ou crème et parfois aussi des arômes de cerise, pamplemousse ou chêne. En bouche le vin doux du Domaine Inniskillin est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et la sucrosité.

Les meilleurs millésimes dans les vins doux du Domaine Inniskillin

• 2006avec une note moyenne de 4.51/5
• 2010avec une note moyenne de 4.50/5
• 2016avec une note moyenne de 4.49/5
• 1998avec une note moyenne de 4.45/5
• 2021avec une note moyenne de 4.40/5
• 2019avec une note moyenne de 4.40/5

Accords mets et vins avec un vin blanc du Domaine Inniskillin

Les vins blanc du Domaine Inniskillin s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou plat végétarien comme par exemple des recettes de rôti de porc orloff, saumon aux épinards et crème fraîche ou quiche chèvre lardons.

Analyse organoleptique des vins blanc du Domaine Inniskillin

Au nez le vin blanc du Domaine Inniskillin révèle souvent des types d'arômes de chêne, pommes ou beurre et parfois aussi des arômes de vanille, citron ou poire. En bouche le vin blanc du Domaine Inniskillin est un vin puissant avec une belle fraicheur.

Les meilleurs millésimes dans les vins blanc du Domaine Inniskillin

• 2010avec une note moyenne de 3.90/5
• 2015avec une note moyenne de 3.77/5
• 2014avec une note moyenne de 3.74/5
• 2016avec une note moyenne de 3.72/5
• 2017avec une note moyenne de 3.67/5
• 2019avec une note moyenne de 3.63/5

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine Inniskillin

Les vins rouge du Domaine Inniskillin s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, veau ou gibier comme par exemple des recettes d'enchilladas au boeuf gratinés, escalopes à la viennoise ou canard rôti sauce au cidre.

Analyse organoleptique des vins rouge du Domaine Inniskillin

Au nez le vin rouge du Domaine Inniskillin révèle souvent des types d'arômes de cerise, chêne ou agrume et parfois aussi des arômes de fumée, terre ou mûre. En bouche le vin rouge du Domaine Inniskillin est un vin puissant avec une belle fraicheur.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Domaine Inniskillin

• 2007avec une note moyenne de 4.00/5
• 2010avec une note moyenne de 3.60/5
• 2016avec une note moyenne de 3.57/5
• 0avec une note moyenne de 3.57/5
• 2017avec une note moyenne de 3.56/5
• 2014avec une note moyenne de 3.55/5

Accords mets et vins avec un vin effervescent du Domaine Inniskillin

Les vins effervescent du Domaine Inniskillin s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, porc ou gibier comme par exemple des recettes de queue de boeuf confite au vin rouge, boeuf bourguignon rapide ou rôti de biche au four.

Analyse organoleptique des vins effervescent du Domaine Inniskillin

Au nez le vin effervescent du Domaine Inniskillin révèle souvent des types d'arômes de boisé, fruits rouges.

Les meilleurs millésimes dans les vins effervescent du Domaine Inniskillin

• 2012avec une note moyenne de 4.50/5
• 0avec une note moyenne de 4.45/5
• 2017avec une note moyenne de 4.40/5

Accords mets et vins avec un vin rosé du Domaine Inniskillin

Les vins rosé du Domaine Inniskillin s'accordent généralement assez bien avec des plats de veau, porc ou gibier comme par exemple des recettes d'osso buco à la milanaise, rougail saucisse ou magret de canard au chèvre et jambon du pays.

Analyse organoleptique des vins rosé du Domaine Inniskillin

Au nez le vin rosé du Domaine Inniskillin révèle souvent des types d'arômes de fruits (d'arbre fruitier), agrumes ou fruits rouges et parfois aussi des arômes de minéral & naturel.

Les meilleurs millésimes dans les vins rosé du Domaine Inniskillin

• 2017avec une note moyenne de 4.20/5
• 2015avec une note moyenne de 3.70/5
• 0avec une note moyenne de 3.63/5
• 2018avec une note moyenne de 3.46/5