Domaine InsolenteMR 1 Frizzante Ramato
Vin effervescent
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du veau ou des fruits de mer.
Accords mets et vins avec du MR 1 Frizzante Ramato
Les accords qui marchent parfaitement avec le MR 1 Frizzante Ramato
Les accords mets et vins originaux avec le MR 1 Frizzante Ramato
Le MR 1 Frizzante Ramato du Domaine Insolente s'accorde généralement assez bien avec des plats de veau, fruits de mer ou volaille comme par exemple des recettes d'agneau confit aux pommes de terres nouvelles, crevettes au curry et lait de coco ou colombo de poulet (antilles).
Détails et informations techniques sur le MR 1 Frizzante Ramato du Domaine Insolente
Découvrez le cépage: Oseleta
Très ancien cépage cultivé en Italie qui a bien failli disparaître par le fait que c'est un petit producteur. En France, il est quasiment inconnu. La Oseleta aurait un lien de parenté avec la corvina, la rondinella, la garganega, ... . Il ne faudra pas la confondre, d'une part avec le raisin de table l' osella - croisement interspécifique d'origine allemande - et d'autre part, avec l' osel(l)a autre variété italienne de raisin de cuve.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du MR 1 Frizzante Ramato du Domaine Insolente sont 2017, 0
Informations sur le Domaine Insolente
Le Domaine Insolente fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 11 vins à la vente dans la région de Vénétie à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Vénétie
La Vénétie est une région viticole importante et de plus en plus importante située dans le nord-est de l'Italie. La Vénétie fait administrativement partie de la zone du Triveneto, avec ses voisins plus petits, le Trentin-Haut-Adige et le Frioul-Vénétie Julienne. En termes de géographie, de culture et de styles de vins, elle représente une transition entre l'extrémité alpine et germano-slave de l'Italie et les terres plus chaudes, plus sèches et plus romaines au sud. La Vénétie est légèrement plus petite que les autres grandes régions viticoles italiennes - Piémont, Toscane, Lombardie, Pouilles et Sicile - mais elle produit plus de vin que n'importe laquelle d'entre elles.
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Le mot du vin: Hautain (en)
Taille de la vigne en hauteur.
