Domaine AncaraniPerLaGioia Bianco
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, des apéritif et snacks ou du poisson maigre.
Structure gustative du PerLaGioia Bianco du Domaine Ancarani
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le PerLaGioia Bianco de Domaine Ancarani de la région d'Émilie-Romagne est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le PerLaGioia Bianco du Domaine Ancarani de la région d'Émilie-Romagne révèle souvent des types d'arômes de poire, fermenté (levuré) ou fruits (d'arbre fruitier).
Accords mets et vins avec du PerLaGioia Bianco
Les accords qui marchent parfaitement avec le PerLaGioia Bianco
Les accords mets et vins originaux avec le PerLaGioia Bianco
Le PerLaGioia Bianco du Domaine Ancarani s'accorde généralement assez bien avec des plats de pâtes, plat végétarien ou apéritif et snacks comme par exemple des recettes de spaghetti à l'ail, quiche lorraine ou verrine betterave rouge et saint moret.
Détails et informations techniques sur le PerLaGioia Bianco du Domaine Ancarani
Découvrez le cépage: Rossignola
Rouges légers et fruités, à la robe rubis claire, aux tanins fondus et à la bouche aérienne à l'acidité préservée, sur des arômes signatures de fruits rouges (cerise, griotte), épices douces et notes florales vénitiennes. Profil aérien apportant fraîcheur aux assemblages. Composante traditionnelle des Valpolicella DOC et Bardolino DOC, participe à l'identité des rouges vénitiens du lac de Garde. Cépage noir italien autochtone de Vénétie, cultivé principalement en Valpolicella.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du PerLaGioia Bianco du Domaine Ancarani sont 2018, 2016
Informations sur le Domaine Ancarani
Le Domaine Ancarani fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 12 vins à la vente dans la région d'Émilie-Romagne à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole d'Émilie-Romagne
Royaume du Lambrusco : rouges pétillants frais, fruités (mûre, cerise, violette), du sec gourmand au demi-sec convivial, parfait sur la charcuterie locale. Vin pétillant le plus vendu au monde côté Émilie (Sorbara, Grasparossa, Salamino). À l'est, Romagne : Sangiovese souple et fruité, Albana (1ʳᵉ DOCG blanche italienne, 1987) ample et amandé. Aussi Gutturnio rouge et Pignoletto blanc.
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