Domaine AvanziGiovanni Avanzi Predelli Groppello Garda Classico
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec beaucoup de tanins présents en bouche.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf, du gibier ou de l'agneau.
Structure gustative du Giovanni Avanzi Predelli Groppello Garda Classico du Domaine Avanzi
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Giovanni Avanzi Predelli Groppello Garda Classico de Domaine Avanzi de la région de Vénétie est un vin puissant avec beaucoup de tanins présents en bouche.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Giovanni Avanzi Predelli Groppello Garda Classico du Domaine Avanzi de la région de Vénétie révèle souvent des types d'arômes de fruits rouges.
Accords mets et vins avec du Giovanni Avanzi Predelli Groppello Garda Classico
Les accords qui marchent parfaitement avec le Giovanni Avanzi Predelli Groppello Garda Classico
Les accords mets et vins originaux avec le Giovanni Avanzi Predelli Groppello Garda Classico
Le Giovanni Avanzi Predelli Groppello Garda Classico du Domaine Avanzi s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou agneau comme par exemple des recettes de matafans savoisiens, cannelloni aux épinards ou agneau en papillote du languedoc-roussillon et sa tajine aux....
Détails et informations techniques sur le Giovanni Avanzi Predelli Groppello Garda Classico du Domaine Avanzi
Découvrez le cépage: Carminoir
Croisement intraspécifique entre le pinot noir et le cabernet-sauvignon obtenu en 1982 à la Station fédérale de recherche Agroscope Changins à Wadenswil (Suisse). On peut le rencontrer en Suisse, en Allemagne, en Belgique, ... en France il est très peu connu.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Giovanni Avanzi Predelli Groppello Garda Classico du Domaine Avanzi sont 2019, 2017, 2018, 2016 et 2014.
Informations sur le Domaine Avanzi
Le Domaine Avanzi fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 39 vins à la vente dans la région de Garda à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Garda
La région viticole du Garda se situe dans la région en Vénétie en Italie. Les caves et vignobles comme le Domaine Franzosi et le Domaine Roveglia y produisent principalement des vins rouge, blanc et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région du Garda sont les Marzemino, Sangiovese et Merlot, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Garda révèle souvent des types d'arômes de pommes, abricot ou fruits rouges et parfois aussi des arômes de fruits noirs, myrtille ou cerise noire.
La région viticole de Vénétie
La Vénétie est une région viticole importante et de plus en plus importante située dans le nord-est de l'Italie. La Vénétie fait administrativement partie de la zone du Triveneto, avec ses voisins plus petits, le Trentin-Haut-Adige et le Frioul-Vénétie Julienne. En termes de géographie, de culture et de styles de vins, elle représente une transition entre l'extrémité alpine et germano-slave de l'Italie et les terres plus chaudes, plus sèches et plus romaines au sud. La Vénétie est légèrement plus petite que les autres grandes régions viticoles italiennes - Piémont, Toscane, Lombardie, Pouilles et Sicile - mais elle produit plus de vin que n'importe laquelle d'entre elles.
Le mot du vin: Cornalin
Cépage noir autochtone du Valais (Suisse). Il fournit des vins renommés, d’un pourpre sombre aux reflets violets, au bouquet élégant et au palais puissant, frais, fruité (cerise) et épicé. Les vins de cornalin se boivent aussi bien jeunes qu’après quelques années de garde, sur du gibier.
