Domaine Di PaoloPinot Girgio Venezie
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du poisson maigre, des fruits de mer ou du fromage fort.
Structure gustative du Pinot Girgio Venezie du Domaine Di Paolo
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Pinot Girgio Venezie de Domaine Di Paolo de la région de Vénétie est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Pinot Girgio Venezie du Domaine Di Paolo de la région de Vénétie révèle souvent des types d'arômes de fruits (d'arbre fruitier).
Accords mets et vins avec du Pinot Girgio Venezie
Les accords qui marchent parfaitement avec le Pinot Girgio Venezie
Les accords mets et vins originaux avec le Pinot Girgio Venezie
Le Pinot Girgio Venezie du Domaine Di Paolo s'accorde généralement assez bien avec des plats de pâtes, fruits de mer ou fromage fort comme par exemple des recettes de lasagnes basques, wok de crevettes aux légumes ou la fondue auvergnate aux cèpes.
Détails et informations techniques sur le Pinot Girgio Venezie du Domaine Di Paolo
Découvrez le cépage: Rèze
Rencontrée en Suisse dans le haut Valais où elle servait à produire le célèbre "Vin des glaciers". En France, elle est peu connue sauf en Savoie et dans le Jura, inscrite toutefois au Catalogue officiel des variétés de vigne de raisins de cuve liste A1. D'après des analyses génétiques publiées, elle serait la grand-mère de cinq cépages dont l' humagne rouge ou petit rouge ou cornalin d'Aoste; la mère de la grosse arvine et la demi-soeur de la freisa. Elle est également parente avec le poulsard, la nosiola, le cascarolo bianco, le groppello di revo, ... pour plus de précisions cliquez ici !
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Pinot Girgio Venezie du Domaine Di Paolo sont 2008, 2014, 0
Informations sur le Domaine Di Paolo
Le Domaine Di Paolo fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 12 vins à la vente dans la région de delle Venezie à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de delle Venezie
La région viticole du delle Venezie se situe dans la région en Vénétie en Italie. En bouche du delle Venezie est un vin puissant. Nous dénombrons actuellement 1169 domaines et châteaux dans la région du delle Venezie, produisant 2182 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du delle Venezie s'accordent généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, plat végétarien ou champignon.
La région viticole de Vénétie
La Vénétie est une région viticole importante et de plus en plus importante située dans le nord-est de l'Italie. La Vénétie fait administrativement partie de la zone du Triveneto, avec ses voisins plus petits, le Trentin-Haut-Adige et le Frioul-Vénétie Julienne. En termes de géographie, de culture et de styles de vins, elle représente une transition entre l'extrémité alpine et germano-slave de l'Italie et les terres plus chaudes, plus sèches et plus romaines au sud. La Vénétie est légèrement plus petite que les autres grandes régions viticoles italiennes - Piémont, Toscane, Lombardie, Pouilles et Sicile - mais elle produit plus de vin que n'importe laquelle d'entre elles.
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Voir altesse.
