Domaine Masseria FrattasiNymphis Sacrae
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, des apéritif et snacks ou des fruits de mer.
Structure gustative du Nymphis Sacrae du Domaine Masseria Frattasi
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Nymphis Sacrae de Domaine Masseria Frattasi de la région de Campanie est un vin puissant.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Nymphis Sacrae du Domaine Masseria Frattasi de la région de Campanie révèle souvent des types d'arômes de crème, banane ou évolution (vieillissement) et parfois aussi des arômes de minéral & naturel, fermenté (levuré) ou végétal.
Accords mets et vins avec du Nymphis Sacrae
Les accords qui marchent parfaitement avec le Nymphis Sacrae
Les accords mets et vins originaux avec le Nymphis Sacrae
Le Nymphis Sacrae du Domaine Masseria Frattasi s'accorde généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, plat végétarien ou apéritif et snacks comme par exemple des recettes de moules marinières au maroilles, quiche au jambon et au comté ou gougères au fromage.
Détails et informations techniques sur le Nymphis Sacrae du Domaine Masseria Frattasi
Découvrez le cépage: Ignéa
Gris-blancs secs simples et frais, à la robe rose pâle à peau cuivrée, à la bouche souple à l'acidité modérée, sur des arômes peu démonstratifs d'agrumes et de fleurs blanches. Profil méridional rustique. Quasi disparu de la culture commerciale, préservé dans les collections variétales de l'INRAE, témoigne de la diversité ampélographique pré-phylloxérique du vignoble méridional. Cépage gris français autochtone, autrefois cultivé dans le sud-est.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Nymphis Sacrae du Domaine Masseria Frattasi sont 2014, 2016, 2013, 2012
Informations sur le Domaine Masseria Frattasi
Le Domaine Masseria Frattasi fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 34 vins à la vente dans la région de Campanie à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Campanie
Berceau des grands vins du sud italien sur sols volcaniques. Aglianico majestueux en rouge : structuré, profond et tannique aux notes de cerise noire, prune confite, cuir et épices, sublimé en Taurasi DOCG « Barolo du sud » de longue garde. Blancs identitaires de l'Irpinia : Fiano di Avellino opulent (miel, noisette), Greco di Tufo minéral et iodé, Falanghina aromatique (pêche, fleurs). Aussi Piedirosso souple.
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