Le Domaine Mionetto de Conegliano-Valdobbiadene Prosecco en Vénétie
Le Domaine Mionetto fait parti des domaines à suivre à Conegliano-Valdobbiadene Prosecco. Il propose 97 vins à la vente dans la région de Conegliano-Valdobbiadene Prosecco à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
Le domaine Mionetto est un domaine viticole historique situé dans la région pittoresque de Conegliano-Valdobbiadene Prosecco, en Italie. Immergé dans une région canoniquement liée à la production du fameux vin Prosecco, le domaine Mionetto se distingue par son engagement envers la qualité et l'innovation. Créé en 1887 par Francesco Mionetto dans la petite ville de Valdobbiadene, ce domaine viticole est maintenant renommé dans le monde entier pour sa production de vin mousseux Prosecco supérieur. Situé au cœur des collines de Prosecco, le domaine Mionetto bénéficie d'un terroir unique, propice à la culture du raisin Glera, le raisin principal utilisé dans le Prosecco. Le domaine s'étend sur de vastes vignobles où les raisins sont cultivés selon les principes de la viticulture durable. Chaque vigne bénéficie d'un soin meticuleux et d'une attention personnelle pour garantir que les fruits produits soient de la plus haute qualité. Le climat tempéré, combiné avec les sols riches en minéraux de la région, contribue à créer un terroir idéal pour la culture du raisin Glera. Mionetto est bien connu pour son Prosecco Brut, une boisson vivante et rafraîchissante avec des notes d'agrumes, de pomme verte et de fleurs blanches. Le vin est renommé pour son perlage délicat et persistant et sa belle acidité. Parallèlement au Prosecco Brut, le domaine produit également un Prosecco Dry avec une douceur subtile, un Prosecco Extra Dry avec une finesse fruitée et même un Prosecco sans alcool. Passionné de vinification, le domaine Mionetto met un point d'honneur à respecter l'environnement et les traditions de la région tout en innovant constamment pour améliorer la qualité de ses vins. Le domaine est également connu pour son engagement dans des initiatives éco-responsables, intégrant des pratiques respectueuses de l'environnement dans tous les aspects de sa production.
