Domaine RoenoRìvoli Pinot Grigio
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, des fruits de mer ou du champignon.
Structure gustative du Rìvoli Pinot Grigio du Domaine Roeno
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Rìvoli Pinot Grigio de Domaine Roeno de la région de Vénétie est un vin puissant.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Rìvoli Pinot Grigio du Domaine Roeno de la région de Vénétie révèle souvent des types d'arômes de fermenté (levuré).
Accords mets et vins avec du Rìvoli Pinot Grigio
Les accords qui marchent parfaitement avec le Rìvoli Pinot Grigio
Les accords mets et vins originaux avec le Rìvoli Pinot Grigio
Le Rìvoli Pinot Grigio du Domaine Roeno s'accorde généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, plat végétarien ou champignon comme par exemple des recettes de sublime colombo de poisson et crevettes, quiche légère (sans crème) thon-tomate ou filet mignon de porc aux légumes en cocotte-minute.
Détails et informations techniques sur le Rìvoli Pinot Grigio du Domaine Roeno
Découvrez le cépage: Genouillet
Les vins produits il y a fort longtemps dans le Berry, et provenant de ce cépage, étaient considérés comme les meilleurs de cette région. Aujourd'hui, le Genouillet est en voie de disparition, inscrit au Catalogue officiel des variétés de vigne de raisins de cuve liste A1. D'après des analyses génétiques publiées, il est issu d'un croisement intraspécifique naturel entre le gouais blanc et le tressot noir.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Rìvoli Pinot Grigio du Domaine Roeno sont 2016, 0, 2015
Informations sur le Domaine Roeno
Le Domaine Roeno fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 27 vins à la vente dans la région de delle Venezie à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de delle Venezie
La région viticole du delle Venezie se situe dans la région en Vénétie en Italie. En bouche du delle Venezie est un vin puissant. Nous dénombrons actuellement 1169 domaines et châteaux dans la région du delle Venezie, produisant 2182 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du delle Venezie s'accordent généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, plat végétarien ou champignon.
La région viticole de Vénétie
La Vénétie est une région viticole importante et de plus en plus importante située dans le nord-est de l'Italie. La Vénétie fait administrativement partie de la zone du Triveneto, avec ses voisins plus petits, le Trentin-Haut-Adige et le Frioul-Vénétie Julienne. En termes de géographie, de culture et de styles de vins, elle représente une transition entre l'extrémité alpine et germano-slave de l'Italie et les terres plus chaudes, plus sèches et plus romaines au sud. La Vénétie est légèrement plus petite que les autres grandes régions viticoles italiennes - Piémont, Toscane, Lombardie, Pouilles et Sicile - mais elle produit plus de vin que n'importe laquelle d'entre elles.
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Le mot du vin: R-C (champagne)
Récoltant-coopérateur. C'est la coopérative qui élabore le champagne de ses adhérents à partir de leurs apports mélangés. Elle leur rétrocède des bouteilles sur lesquelles ils collent leur propre étiquette. C'est légal sans être intellectuellement honnête. Quand on se promène en Champagne, on peut tomber sur des panneaux indiquant "Vigneron récoltant" pour désigner un adhérent de coopérative. On peut toujours lui demander où sont ses cuves et son pressoir.
