
Domaine IwanoharaRed
Ce vin s'accorde généralement bien avec
Le Red du Domaine Iwanohara est dans le top 30 des vins de Hokkaido-ken.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Red du Domaine Iwanohara de la région de Hokkaido-ken révèle souvent des types d'arômes de minéral & naturel, fruits rouges ou fruits noirs.
Détails et informations techniques sur le Red du Domaine Iwanohara
Découvrez le cépage: Kyoho
Variété tétraploïde, d'origine japonaise, qui aurait été obtenue en 1939 par Oinoue en croisant le ishinara wase - mutation de campbell early - par le centennial seedless. Au Japon, la culture du Kyoho est très importante. On le rencontre également en Corée du sud, en République de Chine (Taïwan), aux Etats unis (Californie), au Chili, au Brésil, en Australie, ... .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Red du Domaine Iwanohara sont 2020, 2016, 0
Informations sur le Domaine Iwanohara
Le Domaine Iwanohara fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 14 vins à la vente dans la région de Hokkaido-ken à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Hokkaido-ken
La région viticole du Hokkaido-ken au Japon. Les caves et vignobles comme le Domaine Yoichi Wine et le Domaine Takahiko y produisent principalement des vins rouge, blanc et effervescent. Les cépages les plus plantés dans la région du Hokkaido-ken sont les Pinot noir, Kerner et Zweigelt, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Hokkaido-ken révèle souvent des types d'arômes de cerise, prune ou fruits tropicaux et parfois aussi des arômes d'agrumes, minéral ou pomme verte.
Le mot du vin: Merrain
Bois de chêne fendu en planches qui sert à fabriquer la futaille.