Domaine Pierre JannyDomaine de La Condemine Le Clou Mâcon-Péronne
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin .
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, de la viande mijotée ou des pâtes.
Le Domaine de La Condemine Le Clou Mâcon-Péronne du Domaine Pierre Janny est dans le top 30 des vins de Mâcon-Péronne.
Structure gustative du Domaine de La Condemine Le Clou Mâcon-Péronne du Domaine Pierre Janny
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Domaine de La Condemine Le Clou Mâcon-Péronne de Domaine Pierre Janny de la région de Bourgogne est un vin .
Arômes du vin et analyse olphactive
Accords mets et vins avec du Domaine de La Condemine Le Clou Mâcon-Péronne
Les accords qui marchent parfaitement avec le Domaine de La Condemine Le Clou Mâcon-Péronne
Les accords mets et vins originaux avec le Domaine de La Condemine Le Clou Mâcon-Péronne
Le Domaine de La Condemine Le Clou Mâcon-Péronne du Domaine Pierre Janny s'accorde généralement assez bien avec des plats de pâtes, plat végétarien ou viande mijotée comme par exemple des recettes de gratin de macaroni mascarpone/gorgonzola, quiche aux champignons, lardons, gruyère ou paupiettes au whisky.
Détails et informations techniques sur le Domaine de La Condemine Le Clou Mâcon-Péronne du Domaine Pierre Janny
Découvrez le cépage: Chardonnay
Cépage blanc bourguignon emblématique, descendant du pinot noir × gouais blanc, donc demi-frère de l'aligoté. Il donne des vins blancs variés selon le terroir, des plus minéraux et nerveux (Chablis) aux plus gras et boisés (Meursault). Pilier de la Champagne et exporté dans le monde entier (Californie, Australie, Chili), c'est l'un des grands cépages mondiaux.
Informations sur le Domaine Pierre Janny
Le Domaine Pierre Janny fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 40 vins à la vente dans la région de Mâcon-Péronne à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Mâcon-Péronne
La région viticole du Mâcon-Péronne se situe dans la région du Mâcon en Bourgogne en France. Les caves et vignobles comme le Domaine du Bicheron et le Domaine du Bicheron y produisent principalement des vins blanc, rouge et effervescent. Les cépages les plus plantés dans la région du Mâcon-Péronne sont les Chardonnay, Pinot noir et Gros Manseng, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Mâcon-Péronne révèle souvent des types d'arômes de beurre, chêne ou végétal et parfois aussi des arômes de huile, miel ou pierre.
La région viticole de Bourgogne
Région viticole française emblématique au cœur de l'art du terroir. Vignoble d'environ 29 500 ha, 84 AOC, 1247 Climats parcellaires hiérarchisés (Régionale, Village, Premier Cru, Grand Cru). Climats inscrits au Patrimoine mondial de l'UNESCO depuis 2015. Cépages principaux : Chardonnay (~49 %, blancs) et Pinot Noir (~40 %, rouges).
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