
Domaine Jean-Daniel VautierMoulin Aubonne Pinot Noir
En bouche ce vin rouge est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.

Structure gustative du Moulin Aubonne Pinot Noir du Domaine Jean-Daniel Vautier
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Moulin Aubonne Pinot Noir de Domaine Jean-Daniel Vautier de la région de Vaud est un vin avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Moulin Aubonne Pinot Noir
Les accords qui marchent parfaitement avec le Moulin Aubonne Pinot Noir
Les accords mets et vins originaux avec le Moulin Aubonne Pinot Noir
Le Moulin Aubonne Pinot Noir du Domaine Jean-Daniel Vautier s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, veau ou gibier comme par exemple des recettes de cornish pasties (chausson à la viande de cornouailles), pljeskavica (hamburger des balkans) ou civet de chevreuil à l'ancienne.
Détails et informations techniques sur le Moulin Aubonne Pinot Noir du Domaine Jean-Daniel Vautier
Découvrez le cépage: Pinot noir
Rouges élégants, à la robe légère et aux tanins soyeux, aux arômes de fraise, cerise, framboise puis sous-bois, champignon et épices au vieillissement. Acidité fraîche, finale délicate. Star de la Côte d'Or (Romanée-Conti, Chambertin, Volnay), pilier de la Champagne (Blanc de Noirs) et signature de l'Oregon, du Central Otago et de la Sonoma Coast. Cépage bourguignon précoce, l'un des plus grands au monde.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Moulin Aubonne Pinot Noir du Domaine Jean-Daniel Vautier sont 0
Informations sur le Domaine Jean-Daniel Vautier
Le Domaine Jean-Daniel Vautier fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 5 vins à la vente dans la région de Vaud à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Vaud
Référence mondiale du Chasselas (~60% du vignoble). Blancs minéraux et délicats aux notes signature de pomme verte, agrumes, fleurs blanches, amande fraîche et touche saline, faible acidité et bouche soyeuse. Expression maximale en Lavaux (UNESCO 2007) sur terrasses du Léman. Aussi La Côte, Chablais et Dézaley emblématique.
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