Domaine Jesus Nazareno12 Meses en Barrica Valdouro Tinto
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.
Structure gustative du 12 Meses en Barrica Valdouro Tinto du Domaine Jesus Nazareno
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le 12 Meses en Barrica Valdouro Tinto de Domaine Jesus Nazareno de la région de Galice est un vin puissant.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le 12 Meses en Barrica Valdouro Tinto du Domaine Jesus Nazareno de la région de Galice révèle souvent des types d'arômes de boisé, fruits rouges ou fruits noirs.
Accords mets et vins avec du 12 Meses en Barrica Valdouro Tinto
Les accords qui marchent parfaitement avec le 12 Meses en Barrica Valdouro Tinto
Les accords mets et vins originaux avec le 12 Meses en Barrica Valdouro Tinto
Le 12 Meses en Barrica Valdouro Tinto du Domaine Jesus Nazareno s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou veau comme par exemple des recettes de boeuf en daube, pates au pistou ou filet mignon de porc au chorizo et poivrons.
Détails et informations techniques sur le 12 Meses en Barrica Valdouro Tinto du Domaine Jesus Nazareno
Découvrez le cépage: Mencia
Espagnole, plus précisément de la Vallée du Duero où il est encore très présent. D'après certains ampélographes, il serait proche du cabernet franc.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du 12 Meses en Barrica Valdouro Tinto du Domaine Jesus Nazareno sont 2016, 2017, 2015, 2014 et 0.
Informations sur le Domaine Jesus Nazareno
Le Domaine Jesus Nazareno fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 24 vins à la vente dans la région de Valdeorras à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Valdeorras
La région viticole du Valdeorras se situe dans la région en Galice en Espagne. Les caves et vignobles comme le Domaine Rafael Palacios et le Domaine Rafael Palacios y produisent principalement des vins blanc, rouge et doux. Les cépages les plus plantés dans la région du Valdeorras sont les Mencia, Albarino et Trousseau, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Valdeorras révèle souvent des types d'arômes d'ananas, mangue ou ardoise et parfois aussi des arômes de fruits noirs, fruits rouges ou pastèque.
La région viticole de Galice
La Galice est l'une des 17 régions administratives de premier niveau (appelées comunidades autónomas) d'Espagne. Elle occupe l'angle nord-ouest de la péninsule ibérique, et est exposée de deux côtés à l'océan Atlantique. Au sud se trouve le Portugal, à l'est Castilla y Leon. La viticulture est une tradition de Longue date en Galice, introduite dans la région par les anciens Romains et poursuivie par les moines tout au long du Moyen Âge.
Le mot du vin: Mordant
Se dit d'un vin à l'acidité exacerbée.
