Domaine João M BarbosaNinfa de Teresa
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, du poisson maigre ou des fruits de mer.
Structure gustative du Ninfa de Teresa du Domaine João M Barbosa
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Ninfa de Teresa de Domaine João M Barbosa de la région de Tejo est un vin puissant.
Arômes du vin et analyse olphactive
Accords mets et vins avec du Ninfa de Teresa
Les accords qui marchent parfaitement avec le Ninfa de Teresa
Les accords mets et vins originaux avec le Ninfa de Teresa
Le Ninfa de Teresa du Domaine João M Barbosa s'accorde généralement assez bien avec des plats de pâtes, porc ou fruits de mer comme par exemple des recettes de gratin de pâtes façon carbonara, courgettes rondes farcies ou bigorneaux - la cuissson parfaite!.
Détails et informations techniques sur le Ninfa de Teresa du Domaine João M Barbosa
Découvrez le cépage: Gamay blanc
Le Gamay noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bourgogne). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de moyens calibres. On peut trouver le Gamay noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, vallée de la Loire, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Beaujolais, Bourgogne, Savoie & Bugey, vallée du Rhône, Armagnac, Lorraine, Jura, Champagne, Provence & Corse .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Ninfa de Teresa du Domaine João M Barbosa sont 0, 2014
Informations sur le Domaine João M Barbosa
Le Domaine João M Barbosa fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 26 vins à la vente dans la région de Tejo à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Tejo
Le Tejo est une région viticole du centre du Portugal qui couvre la même superficie que la province de Ribatejo, juste à l'intérieur des terres de la grande ville de Lisbonne. Le nom de l'appellation viticole est passé de Ribatejo à Tejo en 2009. L'ensemble de la région peut utiliser l'appellation Tejo VR (Vinho Regional), similaire à l'IGP/Vin de Pays français, tandis que certaines zones produisent des vins étiquetés avec le niveau plus élevé Do Tejo DOC (Denominação de Origem Controlada). Région chaude et sèche, c'est aussi la seule région enclavée du Portugal, bien qu'elle soit considérablement influencée par le fleuve Tejo.
Le mot du vin: Profond
Se dit d'un vin riche et complexe, persistant en bouche et qui révèle progressivement un fort potentiel d'arôme et de structure.
