Domaine Johannes HoffmannMittelrhein Spätburgunder Rotwein Trocken
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.
Structure gustative du Mittelrhein Spätburgunder Rotwein Trocken du Domaine Johannes Hoffmann
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Mittelrhein Spätburgunder Rotwein Trocken de Domaine Johannes Hoffmann de la région de Mittelrhein est un vin avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Mittelrhein Spätburgunder Rotwein Trocken
Les accords qui marchent parfaitement avec le Mittelrhein Spätburgunder Rotwein Trocken
Les accords mets et vins originaux avec le Mittelrhein Spätburgunder Rotwein Trocken
Le Mittelrhein Spätburgunder Rotwein Trocken du Domaine Johannes Hoffmann s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, veau ou gibier comme par exemple des recettes de fondue vigneronne au vin rouge, veau à la châtaigne et à la pietra (bière corse) ou paella valenciana (sans fruits de mer).
Détails et informations techniques sur le Mittelrhein Spätburgunder Rotwein Trocken du Domaine Johannes Hoffmann
Découvrez le cépage: Datal
Croisement intraspécifique obtenu en 1956 entre le dattier de Beyrouth et le muscat d'Alexandrie. Cette variété est peu cultivée en France, inscrite toutefois au Catalogue officiel des variétés de vigne de raisins de table liste A1. On peut la rencontrer en Afrique du sud, au Portugal, ... .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Mittelrhein Spätburgunder Rotwein Trocken du Domaine Johannes Hoffmann sont 0
Informations sur le Domaine Johannes Hoffmann
Le Domaine Johannes Hoffmann fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 5 vins à la vente dans la région de Mittelrhein à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Mittelrhein
Le Mittelrhein est l'une des plus petites régions viticoles d'Allemagne, avec environ 468 hectares de vignes. C'est une région longue et Mince, qui suit le cours du Rhin entre Bingen et Bonn, soit une distance d'environ 100 kilomètres à vol d'oiseau. À son extrémité sud, la région est contiguë à la limite ouest de la Rhénanie et à la limite nord de la Nahe. Elle croise également les régions de la Moselle et de l'Ahr, là où leurs rivières respectives se jettent dans le Rhin.
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Le mot du vin: Gouleyant
Caractéristique des vins souples et légers et particulièrement des vins nouveaux.
