Domaine Jérôme PrévostLa Closerie Fac-simile Extra Brut Rosé Champagne
Vin effervescent
En bouche ce vin effervescent est un vin puissant avec une belle vivacité et une bulle fine et agréable.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, du poisson gras ou des fruits de mer.
Structure gustative du La Closerie Fac-simile Extra Brut Rosé Champagne du Domaine Jérôme Prévost
Léger | Puissant | |
Doux | Acide | |
Tranquille | Mousseux |
En bouche le La Closerie Fac-simile Extra Brut Rosé Champagne de Domaine Jérôme Prévost de la région de Champagne est un vin puissant avec une belle vivacité et une bulle fine et agréable.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le La Closerie Fac-simile Extra Brut Rosé Champagne du Domaine Jérôme Prévost de la région de Champagne révèle souvent des types d'arômes de crème, cerise ou agrume et parfois aussi des arômes de pommes, terre ou minéral.
Accords mets et vins avec du La Closerie Fac-simile Extra Brut Rosé Champagne
Les accords qui marchent parfaitement avec le La Closerie Fac-simile Extra Brut Rosé Champagne
Les accords mets et vins originaux avec le La Closerie Fac-simile Extra Brut Rosé Champagne
Le La Closerie Fac-simile Extra Brut Rosé Champagne du Domaine Jérôme Prévost s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou fruits de mer comme par exemple des recettes de tartiflette, chinchards au vin blanc et au raisin ou curry d'agneau à l’indienne.
Détails et informations techniques sur le La Closerie Fac-simile Extra Brut Rosé Champagne du Domaine Jérôme Prévost
Découvrez le cépage: Foch
Croisement interspécifique entre le 101-14 Millardet et Grasset (vitis riparia X vitis rupestris) et le goldriesling obtenu par Eugène Kühlmann vers 1911. Avec ces mêmes parents, il a obtenu entre autres le Léon Millot. On rencontre encore le Maréchal Foch au Canada (Québec) où il est le premier cépage noir, au nord-est des Etats unis, ... en France, il n'est quasiment plus présent dans le vignoble, inscrit toutefois au Catalogue officiel des variétés de vigne liste A.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du La Closerie Fac-simile Extra Brut Rosé Champagne du Domaine Jérôme Prévost sont 2016, 2015, 2013, 2014 et 2012.
Informations sur le Domaine Jérôme Prévost
Le Domaine Jérôme Prévost fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 5 vins à la vente dans la région de Champagne à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Champagne
Le Champagne est le nom du vin mousseux le plus célèbre du monde, l'appellation sous laquelle il est vendu et la région viticole française dont il provient. Bien qu'il ait été utilisé pour désigner les vins mousseux du monde entier - un point de controverse et de querelle juridique au cours des dernières décennies - le Champagne est un nom légalement contrôlé et restreint. Voir les étiquettes des vins de Champagne. La renommée et le succès du champagne sont, bien sûr, le produit de nombreux facteurs complexes.
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