Le Domaine Julien Vedel de Vouvray dans la Vallée de la Loire

Domaine Julien Vedel
Le domaine propose 2 vins différents
4.0
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Ses vins obtiennent une note moyenne de 4
Il est classé au top 113 des domaines de la Vallée de la Loire
Il se situe en Vouvray dans la région de la Vallée de la Loire
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Le Domaine Julien Vedel fait parti des domaines à suivre à Vouvray. Il propose 2 vins à la vente dans la région de Vouvray à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Domaine Julien Vedel

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Julien Vedel à Vouvray parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Julien Vedel. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Julien Vedel avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins blancs du Domaine Julien Vedel

Accords mets et vins avec un vin blanc du Domaine Julien Vedel

Les vins blanc du Domaine Julien Vedel s'accordent généralement assez bien avec des plats de poisson gras, plat végétarien ou volaille comme par exemple des recettes de saumon au barbecue à la mode du québec, quiche aux poireaux et au saumon frais de flo ou poulet coco à la bellevilloise.

Analyse organoleptique des vins blanc du Domaine Julien Vedel

En bouche le vin blanc du Domaine Julien Vedel est un vin avec une belle fraicheur.

Les cépages les plus utilisés dans les vins blanc du Domaine Julien Vedel

  • Chenin Blanc

À la découverte de la région viticole de Vouvray

100 % Chenin Blanc sur les coteaux de tuffeau de Touraine : palette stylistique unique du brut effervescent au moelleux botrytisé. Sec tendu et droit aux notes de pomme verte, agrumes et craie. Demi-sec rond et miellé aux fruits mûrs. Moelleux et liquoreux opulents aux arômes de coing, miel, pâte de fruits issus de vendanges tardives ou pourriture noble.

Effervescent méthode traditionnelle vif et brioché. Acidité légendaire conférant un potentiel de garde de plusieurs décennies.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine Julien Vedel

Une route des vins de prévue dans la région de Vouvray ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Julien Vedel.

Découvrez le cépage: Ignéa

Gris-blancs secs simples et frais, à la robe rose pâle à peau cuivrée, à la bouche souple à l'acidité modérée, sur des arômes peu démonstratifs d'agrumes et de fleurs blanches. Profil méridional rustique. Quasi disparu de la culture commerciale, préservé dans les collections variétales de l'INRAE, témoigne de la diversité ampélographique pré-phylloxérique du vignoble méridional. Cépage gris français autochtone, autrefois cultivé dans le sud-est.

Actualités du Domaine Julien Vedel et des vins de la région

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Le mot du vin: Délicat

Se dit d'un vin fin et subtil en bouche.

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