Domaine KatarzynaCheval de Katarzyna Merlot
Vin rouge
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf et du gibier.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Cheval de Katarzyna Merlot du Domaine Katarzyna de la région de Thracian Valley révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), boisé ou épices et parfois aussi des arômes de fruits rouges, fruits noirs ou floral.
Accords mets et vins avec du Cheval de Katarzyna Merlot
Les accords qui marchent parfaitement avec le Cheval de Katarzyna Merlot
Les accords mets et vins originaux avec le Cheval de Katarzyna Merlot
Le Cheval de Katarzyna Merlot du Domaine Katarzyna s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf ou gibier comme par exemple des recettes de soupe turque aigre douce aux boulettes (eksili köfte) ou paëlla valenciana mixte.
Détails et informations techniques sur le Cheval de Katarzyna Merlot du Domaine Katarzyna
Découvrez le cépage: Merlot
Le Merlot noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bordeaux). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites à moyennes tailles, et des raisins de moyens calibres. On peut trouver le Merlot noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, vallée de la Loire, Armagnac, Bourgogne, Jura, Champagne, vallée du Rhône, Beaujolais, Provence & Corse, Savoie & Bugey .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Cheval de Katarzyna Merlot du Domaine Katarzyna sont 2016, 2018, 0, 2015 et 2017.
Informations sur le Domaine Katarzyna
Le Domaine Katarzyna fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 107 vins à la vente dans la région de Thracian Valley à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Thracian Valley
Les basses terres Thraces sont une région viticole du sud de la Bulgarie. C'est l'une des deux appellations IGP pour le vin bulgare reconnues pour l'exportation dans l'UE. L'autre est celle des plaines danubiennes. Toutes deux ont été introduites en 2007 dans le cadre des préparatifs de la Bulgarie en vue de son adhésion à l'UE.
Le mot du vin: OIV
Organisation internationale de la vigne et du vin. Organisme intergouvernemental étudiant les questions techniques, scientifiques ou économiques soulevées par la culture de la vigne et la production du vin.
