Domaine Kistenmacher & HengererHeilbronner Stiftsberg Grauer Burgunder V Trocken
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin .
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la viande mijotée ou du champignon.
Structure gustative du Heilbronner Stiftsberg Grauer Burgunder V Trocken du Domaine Kistenmacher & Hengerer
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Heilbronner Stiftsberg Grauer Burgunder V Trocken de Domaine Kistenmacher & Hengerer de la région de Württemberg est un vin .
Accords mets et vins avec du Heilbronner Stiftsberg Grauer Burgunder V Trocken
Les accords qui marchent parfaitement avec le Heilbronner Stiftsberg Grauer Burgunder V Trocken
Les accords mets et vins originaux avec le Heilbronner Stiftsberg Grauer Burgunder V Trocken
Le Heilbronner Stiftsberg Grauer Burgunder V Trocken du Domaine Kistenmacher & Hengerer s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, plat épicé ou champignon comme par exemple des recettes de paupiettes de dinde, sauce parfumée, pastilla aux fruits de mer ou rognons blancs d'agneau crème persillée.
Détails et informations techniques sur le Heilbronner Stiftsberg Grauer Burgunder V Trocken du Domaine Kistenmacher & Hengerer
Découvrez le cépage: Noah
Américaine, issu d'un croisement naturel entre le taylor (Vitis Labrusca x Vitis Riparia) et le Vitis Riparia, les pépins du taylor alors semés en 1869 par Otto Wasserzicher à Nauvoo (Illinois). Le Noah a beaucoup servi de géniteur aux hybrideurs tels que Baco, Bertille-Seyve, Castel, Gaillard et Seibel, l'obtention la plus connue étant le baco blanc ou baco 22A (folle blanche x Noah). En France, il est des six hybrides prohibés depuis 1935 (repris dans les règlements européens) : le clinton, l' herbemont, l' isabelle, le jacquez, le Noah et l' othello. Aujourd'hui, il a pratiquement disparu et on le trouve quelquefois chez des particuliers établi en treilles.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Heilbronner Stiftsberg Grauer Burgunder V Trocken du Domaine Kistenmacher & Hengerer sont 0
Informations sur le Domaine Kistenmacher & Hengerer
Le Domaine Kistenmacher & Hengerer fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 46 vins à la vente dans la région de Württemberg à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Württemberg
Le Württemberg est connu comme la première région de vins rouges d'Allemagne. Avec près de 11 500 hectares de vignobles, c'est la quatrième plus grande région viticole du pays. Situé à côté de Baden et au sud de Franken, le Wüttemberg est une région viticole particulièrement vallonnée et rurale. Près de 70 % des vins du Wurtemberg sont rouges, principalement issus de Trollinger, de SchwarzRiesling et de Lemberger.
Le mot du vin: Sulfatage
Traitement, jadis pratiqué à l'aide de sulfate de cuivre, appliqué à la vigne pour prévenir les maladies cryptogamiques.
