Le Domaine Kitrvs de Pieria de Macedonia
Le Domaine Kitrvs fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 6 vins à la vente dans la région de Pieria à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
À la recherche des meilleurs vins du Domaine Kitrvs à Pieria parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Kitrvs. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Kitrvs avec les descriptions techniques et oenologiques.
Les vins blanc du Domaine Kitrvs s'accordent généralement assez bien avec des plats de pâtes, fromage fort ou plat végétarien comme par exemple des recettes de lasagnes de saumon aux épinards, la fondue auvergnate aux cèpes ou quiche sans oeufs.
Au nez le vin blanc du Domaine Kitrvs révèle souvent des types d'arômes de sous-bois, fermenté (levuré) ou végétal et parfois aussi des arômes de boisé, fruits (d'arbre fruitier) ou épices. En bouche le vin blanc du Domaine Kitrvs est un vin puissant avec une belle fraicheur.
La région viticole du Pieria se situe dans la région en Macedonia en Grèce. Les caves et vignobles comme le Domaine Kitrvs et le Domaine Kitrvs y produisent principalement des vins blanc, rouge et doux. Les cépages les plus plantés dans la région du Pieria sont les Xinomavro, Assyrtiko et Cabernet-Sauvignon, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Pieria révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), sous-bois ou fruits (d'arbre fruitier) et parfois aussi des arômes d'agrumes, fruits sechés ou boisé.
En bouche du Pieria est un vin puissant avec une belle fraicheur. Nous dénombrons actuellement 6 domaines et châteaux dans la région du Pieria, produisant 17 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Pieria s'accordent généralement assez bien avec des plats d'agneau, veau ou porc.
Les vins rouge du Domaine Kitrvs s'accordent généralement assez bien avec des plats d'agneau, veau ou porc comme par exemple des recettes de douez battata aux cardons (ragoût d'agneau marocain), grenadin de veau au vinaigre balsamique et au miel ou les vrais légumes farcis à la provençale.
Au nez le vin rouge du Domaine Kitrvs révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), sous-bois ou boisé et parfois aussi des arômes de fruits rouges, fruits noirs ou fermenté (levuré).
Croisement interspécifique entre le Villard blanc (Seyve-Villard 12375) et le magarcsi csemege obtenu en 1969 en Hongrie par Sandor Szegedi. Cet hybride, utilisé le plus souvent comme raisin de table, a été peu multiplié intéressant encore aujourd'hui beaucoup plus les jardiniers amateurs. On peut le rencontrer en Hongrie, en Allemagne, en Autriche, en Suisse, en Slovénie, ... complètement inconnu en France.
Une route des vins de prévue dans la région de Pieria ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Kitrvs.
Très ancien cépage cultivé en Italie, il serait pour certains d'origine grecque. En France, il n'est pratiquement pas connu. On peut le rencontrer en Australie, aux Etats unis (Californie), en Argentine, ... . Il ne faudra pas le confondre avec l' aglianicone, autre cépage cultivé en Italie, qui serait toutefois une variété très proche de l' Aglianico.
Comptant parmi les plus anciens pays producteurs de vin de notre planète, la Grèce cultive la vigne depuis plus de 6000 ans. À voir aussi Une terre viticole incontournable et riche d’un patrimoine rare, comptant désormais quelques 300 cépages autochtones (1), 61500 hectares de vigne, 1100 domaines et quelques 2,5 millions d’hectolitres produits en 2016 (2). Visite d’une terre pleine de promesse, bénie des dieux selon la légende, et qui, du temps de l ...
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Jus récolté lors du premier pressurage. On désigne aussi par cuvée l'assemblage final de vins pour une qualité déterminée. Tête de cuvée : premier jus à sortir lors du premier pressurage.