Domaine KnabEndinger Engelsberg Grauer Burgunder Alte Reben
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin .
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la viande mijotée ou du champignon.
Structure gustative du Endinger Engelsberg Grauer Burgunder Alte Reben du Domaine Knab
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Endinger Engelsberg Grauer Burgunder Alte Reben de Domaine Knab de la région de Baden est un vin .
Accords mets et vins avec du Endinger Engelsberg Grauer Burgunder Alte Reben
Les accords qui marchent parfaitement avec le Endinger Engelsberg Grauer Burgunder Alte Reben
Les accords mets et vins originaux avec le Endinger Engelsberg Grauer Burgunder Alte Reben
Le Endinger Engelsberg Grauer Burgunder Alte Reben du Domaine Knab s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, plat épicé ou champignon comme par exemple des recettes de rôti de porc aux pruneaux, marinade pour brochettes de poulet ou filet mignon de porc au cidre.
Détails et informations techniques sur le Endinger Engelsberg Grauer Burgunder Alte Reben du Domaine Knab
Découvrez le cépage: Carcajolo noir
Il a été très certainement introduit par le sud de la Corse en provenance de la Sardaigne. Ce n'est pas la forme noire du carcajolo blanc, ce dernier serait d'ailleurs le biancu gentile. Le Carcajolo noir est donné comme étant parent avec le morrastel ou muristellu et on ne le rencontre pratiquement que dans le sud méditerranéen ainsi qu'au Portugal. Il est inscrit au Catalogue officiel des variétés de vigne de raisins de cuve liste A1.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Endinger Engelsberg Grauer Burgunder Alte Reben du Domaine Knab sont 0
Informations sur le Domaine Knab
Le Domaine Knab fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 48 vins à la vente dans la région de Baden à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Baden
Le Bade est la plus méridionale des 13 régions viticoles officielles d'Allemagne. C'est aussi la plus chaude. Son Climat relativement ensoleillé et Sec permet la production de Spätburgunder (Pinot Noir) de bonne qualité et d'exemples mûrs et relativement corsés de Grauburgunder (Pinot Gris) et Weissburgunder (Pinot Blanc). Ces vins sont souvent élaborés avec de l'Alcool.
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